Ана Сотерас | MADRID/EFE понеделник 12.11.2012

кризата

Най-новите световни статистически данни за затлъстяването поставят жените във фокуса на тази епидемия от 21-ви век, тенденция, която в Испания е подчертана от кризата, нарастването на безработицата сред жените и потреблението на по-евтини и по-малко хранителни продукти, за да се приспособи домакинството към дохода

Това беше подчертано от експертите на Европейски медицински институт по затлъстяване (IMEO) преди Световния ден на затлъстяването, който се отбелязва утре, ден, който ще отговори на това, което се превърна в една от основните грижи на съвременните общества през последното десетилетие.

В доклад "Поколение XXL", публикувана наскоро от компанията IPSOS - специализирана в идентифициране на поведение, нагласи и мнения на обществото -, вече беше подчертано, че кризата предизвиква случаи на затлъстяване.

17 процента от населението смята, че основната пречка за воденето на по-здравословен начин на живот е цената на някои продукти, които са скъпи за тях, нещо, което е накарало много семейства и много жени да променят диетата си.

Специалистите са загрижени от това обстоятелство, тъй като жените са много по-склонни да развият затлъстяване и само по себе си имат по-голяма склонност към натрупване на наднормено тегло поради емоционални, ендокринно-хормонални и метаболитни аспекти.

Според експерта по хранене на IMEO Елизабет Гонсалес, жените са по-уязвими към депресия и тревожност и тези ситуации оказват влияние върху начина на хранене във висок процент.

Жените са два до три пъти по-склонни да развият тревожност от мъжете и, физиологично, според специалиста, по-голяма уязвимост към емоционални нарушения поради хормонални влияния.

Хормони като естрогени, ендогенни опиоиди, младежкият хормон, сулфатидехидро-епиандростендион, прогестерон и тестостерон, наред с други, образуват коктейл, който влияе върху начина на поведение, чувство на тъга или щастие и изправени пред храната и ги прави "по-податливи на емоционалност ядящи от мъжете ".

Например в случая на серотонин, Понякога известен като хормон на щастието, се наблюдава, че жените произвеждат 52% по-малко в мозъка си от мъжете.

Този невротрансмитер има голямо тегло върху настроението, нивата на тревожност, възприемането на болката, поведението на съня и храненето и ако нивата му намаляват, чувството на тъга и обезсърчение се увеличава.

„Не случайно - казва Гонсалес - че когато сме тъжни или обезсърчени, жадуваме за шоколадов сладолед, тъй като сладките храни с високи концентрации на захари повишават концентрациите на серотонин, произвеждайки моментно антидепресант и анксиолитичен ефект“.

Но освен това жените имат по-малък мускулен капацитет от мъжете, поради което техният метаболизъм е по-малко ефективен при изгаряне на мазнини или по-скоро, според експерта, „при липса на редовна физическа активност тенденцията към натрупването им би се засилила“.

Към това се добавя, че с зрялостта процентът на мазнини при жените се увеличава, съставът на тялото им се променя и нуждата им от енергия намалява, така че ако не приспособят диетата си към тези нови физиологични условия, теглото им може да се увеличава година след година.

Въпреки всички тези условия за напълняване, испанските жени се притесняват за фигурата си, те са тези, които наемат основно процедури за отслабване и практикуват по-умерени физически упражнения от мъжете, според физическия треньор и психолог Сандра Пино.

Те все повече осъзнават, че физическата активност и балансираното хранене са най-добрият начин за борба с излишните килограми.

И според Пино, здравословното въздействие на тази дейност не отнема много време, за да се прояви, ако отделят тридесет минути всеки ден от седмицата на ходене, изкачване и слизане по стълби, колоездене или танци с партньора си.

Дихателната функция се подобрява, лошият холестерол и телесните мазнини намаляват, нивата на тревожност се понижават и чувството за благополучие се увеличава, благодарение на секрецията на ендорфини.