Няма нищо по-стресиращо в коледната нощ от това да се наложи да ставате хиляди пъти, за да сте сигурни, че децата се хранят, да режат храната, да не се задавят, да имат бабина супа и т.н.

коледна

Но ако на масата имате неща, които са питателни, богати и подходящи за деца, ще имате много по-спокойна вечеря или колкото се може по-спокойна насред целия хаос в семейството - още повече при свекървите.

За това искаме да ви дадем няколко идеи, които да включите на масата:

1. Печени „пържени“ сладки картофи

Сладкият картоф е богат на хранителни вещества, а също така се предлага в разнообразни цветове - чудесно за най-малките. Той има фибри и антиоксиданти, които предпазват тялото ви от увреждане на свободните радикали и спомагат за поддържането на здравето по-здрава храносмилателна система и мозък.

Те също са невероятно богати на бета-каротин, който се превръща във витамин А - полезно за зрението и имунната система.

Предписание

Инструкции:
1. Обелете и нарежете сладките картофи на пръчици.
2. Загрейте фурната до 180 ° и покрийте тава за печене с мазна хартия.
3. Смесете много добре всички съставки в купа.
4. Печете 20-25 минути или до златисто кафяво.

2. Топки от спанак и сирене

Спанакът е зеленчук изключително богата на хранителни вещества. Съдържа големи количества каротеноиди, витамин С, витамин К, фолиева киселина, желязо и калций - много важни съставки за растежа на децата.

Той е изключително здравословен и е доказано подобрява оксидативния стрес, здравето на очите и кръвното налягане.

Предписание

Инструкции:
1. Отцедете течността от спанака, като използвате чиста салфетка или кърпа за съдове.
2. Загрейте фурната до 180 ° и покрийте тава за печене с мазна хартия.
3. Смесете много добре всички съставки в купа.
4. Направете топки с тестото и ги сложете върху тавата.
5. Печете 20-25 минути или до златисто кафяво.

3. Сурови зеленчукови пръчици с хумус

Чушки: са богата на много витамини и антиоксиданти, особено витамин С и различни каротеноиди. Има полезно за зрението и намалява риска от различни хронични заболявания.

Краставици: те са с ниско съдържание на калории, но с високо съдържание на вода и няколко важни витамини и минерали. Яденето на краставици с кожата осигурява максимално количество хранителни вещества.

Моркови: свежи, хранителни, гъсти, нискокалорични и сладки. Здравей, добро за сърцето и очите, подобрено храносмилане и дори загуба на тегло.

Предписание Хумус

Инструкции:
1. Поставете всички съставки в блендера или кухненския робот.
2. Когато сервирате, можете да добавите малко червен пипер и пръскане на EVOO

4. Палачинки от тиквички

Тиквичките са богат на вода и фибри, две съединения, които могат да подпомогнат здравословното храносмилане чрез намаляват риска от запек и симптомите на различни чревни разстройства.

Тиквички може да е от полза за здравето на костите, щитовидната жлеза и простатата. Можете също така да имате противоракови свойства - но са необходими повече изследвания, за да се уверите.

Предписание

Инструкции:
1. Настържете тиквичките и ги отцедете добре, за да не останат воднистите палачинки.
2. Загрейте фурната до 180 ° и покрийте тава за печене с мазна хартия.
3. Разбъркайте добре всички съставки в купа.
4. Вземете супени лъжици тесто, направете ги на палачинки и ги сложете върху листа за печене.
5. Гответе 20 минути или до златисто кафяво.