Една от честите грешки, които се допускат при избора на вегетарианска диета, е да надхвърлим себе си в консумацията на въглехидрати, като диетата се основава предимно на зърнени храни, плодове и зеленчуци. Затова вече знам дали искате да отслабнете или да добавите качествени мазнини и протеини, днес в нашата седмична диета оставяме a вегетарианско меню с намалено съдържание на въглехидрати.
Вегетарианско меню с ниско съдържание на въглехидрати
Чрез намаляване на въглехидратите ще повишим пропорционално мазнините и протеините в тази вегетарианска диета, винаги избирайки храни с отлично хранително качество.
За да постигнем това, ще отидем на яйца и млечни продукти както и растителни протеини като ядки, семена, бобови растения че ще използваме като приоритет и като заместител много пъти хидрати или производни на тях като текстурирана соя, тофу или подобни.
Ние също ще използваме пресни плодове и зеленчуци опитвайки се да достигне и надхвърли пет дневни порции, но никога няма да злоупотребяваме със зърнени храни и производни, които в действителност са тези, които концентрират най-много въглехидрати.
Имайки това предвид, в следващото седмично вегетарианско меню Оставяме няколко рецепти за лесно намаляване на въглехидратите:
- Седмична диета, богата на витамин D, с включени рецепти
- Седмична флекситарна диета с включени рецепти, за да се храните по-здравословно
- Седмична диета с включени рецепти, идеална за намаляване на триглицеридите в кръвта
- Чиста диета Какво е това и как работи Седмично меню и включени рецепти
- Палеолитна диета »2 рецепти и седмично меню за отслабване