рецепти

Агнешки глави ал.

Печени агнешки глави2 агнешки глави. 2 скилидки чесън 3 картофа. Масло. Сол.Магданоз. Черен пипер.

Бульон без калории

Бульон без калории1/2 чаша нарязан лук. 1/2 чаша нарязано зеле. 2 чаши накълцана целина. 2 чаши доматен сок (смутита). 1 литър вряща вода. Сол и джинджифил, на вкус.

печено агне2 килограма рамо или крак сучещо агне. 2 супени лъжици свинска мас. 4 скилидки чесън 1 чаша бяло вино. 1 средна глава лук. Магданоз. Едра сол.

Агнешка яхния 1 кг пасхално агне (плешка или пола) 1 глава лук 1/2 червен пипер 1 чаша бяло вино Сурови бадеми 1 супена лъжица червен пипер 1 дафинов лист Пипер топки Масло Сол Картофи

Сучещо агне2 четвърти сучещо агне (около 3 килограма) Свинска мас или зехтин Вода Сол Адобо 3 Чесън Щипка груба сол 1 Малко оцет

Агнешка яхния

Агнешка яхния1 кг и 1/4 агнешко. 150 г шунка. 2 средни лука. 1 домат. 2 зелени чушки 4 скилидки чесън 1 чаша червено вино. Брашно. 1/2 чаша зехтин. Лавров. Магданоз. Пипер. Сол.

Агне на овчарката

Агнешко джоланче

Агнешко месо4 джолана от агнешко. Един среден лук. Домат. Чесън 2 моркова Ракия. Зехтин.

Агнец на царе

Агне на царе1 агнешко бутче. Пипер. Картофи. 2 супени лъжици оцет. Вода. 4 скилидки чесън Зехтин. Домати. Лук. Сок от два лимона. 2 чаши бяло вино. Бульон таблетка. Сол.

Агнешко с ябълки

Агнешко с ябълки2 малки агнешки бутчета. 4 ябълки. 1/2 лимон. 1/2 глава лук. 1 таблетка месен бульон. Солено масло. Пипер.

Агнешки кокили

Агнешки кокилиАгнешко шкембе и черва. Масло. Солена вода. Чесън Магданоз.

Агнешки езици

Боб с агнешко

Боб с агнешко500 гр. от бял боб. 1/2 кг. пола и яка от агнешко. 1 звънец. 1 глава лук. 1 глава чесън 1 дафинов лист. Магданоз. 1 супена лъжица сладък червен пипер. Зехтин. 1 л. от месния бульон. Сол.

Агнешки бургери

Агнешки бургери750 гр. мляно агнешко месо Сол пипер и кимион 1 яйце 4 глави лук 3 супени лъжици зехтин 12 тънки филийки бекон 12 филийки сирене чедър 4 кифлички хамбургер

Агнешко със сметана

Агнешко със сметанаМесо: 2 Kls, агнешко месо, за предпочитане частта от филето. 1 глава чесън 2 чаши сайдер. 2 супени лъжици ябълков оцет. пресни листа от розмарин. семена от пипер. 1 клон пресен кориандър. сол и черен пипер. Крем: 2 чаши натурално кисело мляко. сок от половин лимон. 1 бял лук, много ситно нарязан. 1 твърдо сварено яйце (ще се използва само бялото). сол и бял пипер.

Агнешко бутче

Агнешко бутче1 агнешко бутче 1 чаша бяло вино 1 глава чесън смлян магданоз зехтин

Печено агнешко

Печено агнешко1 агнешка плешка, нарязани 4 големи картофа, 2 чушки, 2 домата, 1 връзка лук (или няколко лука), няколко стръка мащерка и розмарин, зехтин екстра върджин 1 чаша бяло вино и сол.

Агнешки ухапвания

Агнешки ухапвания300 гр. от агнешко месо. 1 скилидка чесън. Целина, магданоз и розмарин. Сол и черен пипер. 25гр. горчица. 25 g. ядки. 25 g. трохи от хляб. 1 яйце. Брашно. Зехтин.

Боб с агнешко

Боб с агнешко750 г агнешки ребра 1/2 кг фасул Олио 1 дафинов лист 2 супени лъжици брашно 2 лук 2 скилидки чесън 1 стрък мащерка Сол Пипер.

Агнешко къри

Агнешко къри1 кг агнешко месо без кости, нарязано на ивици 1 глава лук 2 стръка целина 2 супени лъжици брашно 1 чаша доматен сос 1 чаша пилешки бульон 1 натурално кисело мляко Масло, сол, черен пипер 1 или 2 чаени лъжички къри Малко мащерка Малко розмарин

  1. 1
  2. две
  3. 3
  4. Следващия