„Храната е вашето лекарство“ е основен принцип на макробиотиците. И в рамките на тази диета като лекарство откриваме, че има някои естествени елементи, които не могат да липсват в макробиотичната диета. Един от тях е umeboshi слива, от японски произход.

свойства

Слива Умебоши. Снимката е намерена на fukuume.com (pinterest)

Това е незряла слива, ферментирала 2 години, така че придобива кисел и солен вкус. Много от тях са свойства на умебоши, тъй като стимулира червата, черния дроб и жлъчния мехур. Това се обяснява, защото има способността да алкализира нашата кръв и да повишава защитните ни сили чрез регулиране на рН.

За да се разберем, западната диета с излишъци от силно преработени и рафинирани храни и преобладаване на продукти от животинския свят са склонни да повишават рН на тялото ни, причинявайки умора и склонност към болести (отслабва имунната система). Затова трябва да увеличим консумацията на алкални храни като umeboshi слива или комбуча .

Той също така метаболизира излишната захар и има много висока пречистваща сила на дълбоко ниво, реактивирайки храносмилателната система.

Макробиотична диета - електронна книга

  • 13 глави с цялата информация за характеристиките и философията на макробиотична диета.
  • Седмично меню с всички ястия Какво можете да правите на ден като пример
  • Избор на храни, съставляващи макробиотичната диета.
  • Списък за пазаруване, за да започнете.
  • Рецепти за макробиотични ястия, които лесно да се приготвят у дома.
  • Pdf формат.

Начинът на консумация на umeboshi може да варира в зависимост от всеки човек и всеки момент. Нещо много важно е да имаш внимавайте с дозата, тъй като това е силно концентрирана храна и трябва да се консумира в малки количества. Нека помислим, че тази слива има толкова много полезни свойства, че дори не бива да изхвърляме костта, тъй като е много полезно да дезинфекцираме устата, венците и зъбите си. За това трябва да го държим в устата, без да го дъвчем в продължение на няколко минути или часове и ще намалим възпалението и инфекциите.

Ако за първи път ще го опитате, по-добре го измийте, преди да го консумирате, тъй като това ще намали киселинния и соления му вкус. По този начин постепенно го въвеждайте в обичайната си диета и знайте как тялото ви реагира през цялото време. Бъдете внимателни, ако имате хипертония, гастрит или язва на стомаха, тъй като консумацията му може да промени лечението, което получавате за тези случаи. Не се препоръчва и при деца.

Нека помним, че това е лечебна храна, затова трябва да познаваме добре свойствата му и да го включим в нашата гама от възможни природни лечения, като винаги знаем как реагира тялото ни и нуждите на всеки момент.

Всички права запазени | Отиди до корицата