Домашните конфитюри винаги са по-добри от закупените в магазина, защото не добавяме изкуствени оцветители или консерванти. В допълнение, това мандариново сладко е порок.
Приготвянето на това сладко от мандарина с Thermomix ще бъде много лесно. Финалът е идеален и изглежда страхотно с тостове, за украса на торти, за пълнене на шоколади ... За почти всичко!
В моята къща нямаме много сладко, но от време на време ни се иска. В тези случаи винаги се опитваме да го направим домашно. Едно от най-харесваните ни е това сладко от мандарина, приготвено с Thermomix. Обичам го с горещо сирене, например, за да потопя малко панирани сирена или пръсти със сирене.
Сега, ако искате да научите как да приготвите тази рецепта, оставям ви видеото, което подготвих за моя канал в YouTube. Но по-долу ви оставям и написаните съставки и подготовката.
| Време за подготовка | Порции | Трудност |
| 25 минути | 2 буркана | Ела долу |
Съставки
- 500 гр. Тежка мандарина преди пилинг
- 400 гр захар
- 1 морков, обелен и нарязан на парчета
- 1 супена лъжица лимонов сок
Подготовка
- Първо, поставяме обелените и нарязани мандарини, захарта, моркова и сока в чашата и го накълцваме 10 секунди при скорост 7.
- След това програмираме 25 минути, температура и скорост на Varoma 1, няма чаша за изпаряване на водата.
- След време изсипваме сладкото в съдовете, в които ще го съхраняваме, изчакваме да изстине и го съхраняваме в хладилника.
- Накрая можем да го изядем.
Забележка: можете да запазите сладкото по-дълго, като направите консерви. В този пост майка ми обяснява как.