Много често срещан въпрос обикновено е да си зададем въпроса кои храни са препоръчителни и здравословни за отслабване. Когато става въпрос за отслабване, без да губим мускулите си, за да получим това изваяно и здраво тяло, задачата е още по-сложна, тъй като трябва да ядем по-малко калории, отколкото изгаряме и в същото време трябва да балансираме нивата на инсулин.
Поради тази и други причини е важно да имаме добри навици по време на хранене, тъй като добрата диета, съчетана с физически упражнения и тренировки, ще ни накара да постигнем целите си.
Сега се питаме: как можем да приемаме по-малко калории, отколкото изгаряте, без да прибягвате до по-малко ядене? Как можем да намалим калориите? Ядем ли достатъчно протеини?
Тази концептуална рамка се основава на 5 групи храни:
5-те групи храни, за да отслабнете и да бъдете здрави са:
- Зърнени храни
Храни, които идват от зърнени култури като пшеница, ориз или ечемик. От своя страна те са разделени на две подгрупи: рафинирани и нерафинирани.рафинирано: се смилат и по този начин се елиминират зародишът и триците.
пример: Бял ориз, бял хляб, бяло брашно ...нерафиниран: съдържат цялото зърно
пример: кафяв ориз, ечемик, пшеница ... и т.н. - Зеленчуци: броколи, артишок, картофи, царевица, маруля, аспержи, тиква, цвекло
- Плодове (Спортуването и яденето на плодове е перфектна комбинация!): Ябълки, грозде, авокадо, банан, ...
- Млечни продукти: Яденето на някои млечни продукти в нашата диета е винаги здравословно, тъй като те съдържат аминокиселини.
- Месо и риба (Разбира се, това е, което ще ни даде достатъчно енергия и сила, за да упражняваме спортната си практика):
Червено и бяло телешко, Турция, пиле, синя риба, сьомга, бяла риба
Ето някои от необходимите съображения, които трябва да знаем за всички тези храни и как да продължим да отслабваме и да бъдем във форма по здравословен начин.
Сега ще покажем селекция от пет групи храни, които бяха класифицирани като тенденции от спортисти и специалисти по спортно хранене през последните години:
Чист протеин:
Протеини, които съдържат основни аминокиселини и са с ниско съдържание на мазнини като: пиле, риба и пуйка: В допълнение към млечните продукти с ниско съдържание на мазнини.
Влакнести въглехидрати:
Зеленчуци, богати на фибри и с ниско съдържание на захар. Въпреки това те не се считат за влакнести въглехидрати, въпреки че са зеленчуци, тъй като са много по-високи в общите въглехидрати.
Прости въглехидрати:
Плодовете или сладките храни като бонбони се считат за прости въглехидрати. Очевидно плодовете са по-здравословни от шоколадовото блокче.
Нишестени въглехидрати:
Всяка храна с относително високо съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на протеини и захар се счита за нишестени въглехидрати. Сред тях можем да откроим картофи, хляб и бобови растения, тестени изделия, ориз и др.
Мазнини:
Мазните меса като бекон и пържено пиле попадат в категорията „мазнини“, а не в категорията протеини. Други мазнини включват масло, масла, ядки и пюре от нахут, които съдържат около 40% от калориите си от мазнини .
Заключение Можем да кажем, че консумацията на храна с тази класификация на храните ще бъде много по-лесна за организиране. Сега можем да контролираме общите калории и нивата на инсулин, което е това, което храненето ще ни помогне да губим мазнини.
Ще бъде по-лесно да контролираме калориите, защото сега знаем кои храни са богати на мазнини и кои трябва да се опитваме да ядем умерено, балансирайки приема на въглехидрати, знаейки кои са с високо съдържание на въглехидрати (контролирайте нивата на инсулин) и кои съдържат ценни протеини. Всички те са храни, които трябва да ядем.