Тук поставих текста на преведените новини, оригинала:

мащабно

Фондацията за диетични науки отпусна 60 000 евро на изследователи от Университетската болница в Каролинска, за да проучат как диетите с различни количества въглехидрати влияят върху контрола на кръвната захар при диабет тип 1. Всеки четвърти човек с диабет тип 1 има сериозни проблеми. Проблеми с контрола на кръвната захар, така че по-доброто диетично лечение може да спаси живота.

Около 50 000 деца и възрастни в Швеция имат диабет тип 1 и болестта нараства в много страни. Въпреки големия брой пациенти, не е ясно кой хранителен съвет е най-ефективен за противодействие на дългосрочни усложнения като бъбреци, очи и сърдечно-съдови заболявания. Шведският национален съвет по здравеопазване и социални грижи пише в настоящите си съвети относно храните за диабет: "Най-добрата диета за диабет е обект на интензивни дебати. Районът е частично неизследван и научните доказателства са слаби.".

"Лекарите по диабет като мен нямат сериозни научни доказателства, на които да основават добри съвети. Така че пациентите могат да получат различни препоръки в зависимост от лекаря, с когото се срещат, и това създава объркване. Вместо това много хора търсят информация в интернет. Не би трябвало" не може да бъде така ", казва Керстин Брисмар, председател на научно-консултативния съвет на Фондацията за диетични науки и професор по изследвания на диабета в Каролинска институт.

За да запълни тази празнина в знанията, Диетичната научна фондация ще подкрепи клинично изпитване, водено от Анели Бьорклунд, доцент и главен лекар, в отделението по ендокринология, метаболизъм и диабет в болница Каролинска. Тя вижда голяма нужда от по-добра наука в областта:

"Важно е пациентите да получават диетични съвети, които да им помогнат да се чувстват възможно най-здрави. Като лекуващи лекари получаваме много въпроси относно храната, но нямаме сериозни научни доказателства в подкрепа на съветите, които даваме", казва той.

В проучването, което ще бъде едно от най-големите диетични проучвания за хора с диабет тип 1, 150 възрастни с проблеми с контрола на кръвната захар ще бъдат рандомизирани в три различни групи. Една група ще бъде препоръчана да спазва традиционна диабетна диета (50-60% въглехидрати), втора група ще следва умерена диета с ниско съдържание на въглехидрати (30-40% въглехидрати), а трета група ще спазва строга диета с ниско съдържание на въглехидрати. (10-20% въглехидрати).

През първите месеци от проучването пациентите ще получават интензивна подкрепа, докато следват диетично лечение, а ефектите от промяната в диетата ще бъдат изследвани в продължение на една година.

„Ако пациентите понижат кръвната си захар, рискът от дългосрочни усложнения в крайна сметка ще намалее. Трябва също така да се уверим, че диетичните лечения не причиняват никакви опасни странични ефекти. Така, наред с други неща, ще проследим колко често пациентите страдат от хипогликемия и кетоацидоза. Също така ще следим нивата на липидите ви в кръвта “, казва Анели Бьорклунд.

Продължава дебатът за рисковете от диета с ниско съдържание на въглехидрати при диабет тип 1. От една страна, яденето на храни с ниско съдържание на въглехидрати увеличава риска от хипогликемия (твърде ниско ниво на кръвната захар).) И кетоацидоза ( животозастрашаващо състояние, при което кръвта става кисела). Другата страна твърди, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати води до по-стабилни нива на кръвната захар и следователно по-нисък риск както от хипогликемия, така и от кетоацидоза.

„Дебатът беше доста грозен. Смятаме, че е важно да направим добре проектирано научно проучване, за да разберем как стоят нещата “, казва Керстин Брисмар.