• минус

Отпечатайте или изтеглете

Меню минус 400 кал. 1- Крем от моркови с аромат на джинджифил 2- Пилешка наденица

Съставки

Крем от моркови

  • 500 г морков, нарязан
  • 20-30 г пресен джинджифил белен
  • 1/4 чаена лъжичка семена от кориандър
  • 1000 г вода
  • 2 обезмаслени натурални кисели млека
  • 1 пръскане на екстра върджин зехтин
  • лук за украса на чинията

Пилешка наденица

  • 800 г пилешки гърди без кожа, нарязани
  • 1 чаена лъжичка пресен магданоз
  • 30 г фино вино или лайка
  • 100 г пармезан
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • смлян пипер и индийско орехче
  • 20 г масло
  • 50 г крем

35мин
TM 31

Подготовка на рецептата

Меню по-малко от 400 калории

В това меню готвим едновременно първото и второто ястие, за да спестим време и енергия.

1. Поставете гърдата, пармезана и магданоза, солта, чушката и индийското орехче в чашата, поставете чашата в затворено положение и й придайте 2 турбо удара (ако не ви харесва, можете да програмирате 10 сек./ниво 5)

две. Добавете фината смес и разбъркайте 20 сек./Ниво. 3. Разделете на 6 части и ги навийте в найлоново фолио, като им придадете формата на удължена или дебела наденица, уверете се, че са добре запечатани и ги поставете във Varoma и запазете.

3 . Измийте добре чашата

4 Поставете морковите в чистата чаша, джинджифила и кориандъра, 500 г вода и солта, поставете Varoma в нейното положение и програма 25 мин./100º/скорост 1 премахнете варомата и оставете месото да се затопли.

5 Добавете останалата вода и разбъркайте 3 мин./Ниво 9

3. Въведете киселите млека и разбъркайте 30 сек/ниво 6 резервирайте в купа или супница.

4. Сервирайте в чаши от бульон, поръсени с малко накълцан лук и дъжд от зехтин.

5 . Поставете в чашата 100 г морковен крем, сложете маслото, сметаната, солта и черния пипер, разбъркайте 8 сек/скорост график 2 мин/100º скорост 3.

6. Сервирайте хот-дога, нарязан на дебели филийки и с лют сос. Можете също така да преминете през горещо желязо колбасите да покафенеят. С готвене на пара правим по-леко ястие.