Метаболитни и хормонални промени, свързани с умерена кетоза, предизвикана от кетогенна хипокалорична диета

  • Автори:Диего Гомес Арбелаес
  • Директори на дисертации:Патрисио Лопес Харамильо (реж. Тес.), Фелипе Касануева Фрейхо (реж. Тес.)
  • Четене: В Университета на Сантяго де Компостела (Испания) през 2018г
  • Идиом: Испански
  • Дипломна квалификация:Ангела Пеньалва Македа (председател), Емпар Лурбе Ферер (секрет), Диего Белидо Гереро (говорител)
  • Теми:
    • Медицински науки
      • Вътрешна медицина
        • Ендокринология
      • Хранителни науки
        • Енергиен метаболизъм
  • Връзки
    • Дисертация в отворен достъп в: MINERVA
  • Обобщение

    • Предистория и цели: Показано е, че много нискокалоричните кетогенни диети (VLCKD) са ефективно лечение при затлъстяване. Съществува обаче известна загриженост относно възможното намаляване на обезмаслената маса, главно мускулна маса, което би се случило във връзка със загубата на мастна маса по време на загуба на тегло. Освен това настоящите доказателства относно неговите ефекти върху основния метаболитен изход (GMB) и киселинно-алкалната безопасност са ограничени. Основните цели на тази докторска дисертация бяха да се оценят промените в телесния състав, индуцирани от VLCKD при пациенти със затлъстяване, да се определят ефектите, предизвикани върху GMB и свързаните с тях хормонални промени, и да се оцени киселинно-алкалната безопасност по време на диетата.

      свързани

      Материали и методи: Двадесет пациенти със затлъстяване са следвали VLCKD в продължение на 4 месеца. Извършени са антропометрични и телесни анализи на състава (определени чрез двойна енергийна рентгенова абсорбциометрия (DXA), многочестотна електрическа биоимпедансност (BIA-MF) и въздушно изместване плетизмография (PDA)), в допълнение към мускулната сила, индиректна калориметрия, параметри биохимикали и венозни газове. Измерванията бяха направени при 4 посещения: посещение C-1 (изходно ниво); посетете С-2, (1-2 месеца), максимална кетоза; посещение С-3 (2-3 месеца), намалена кетоза; и посетете C-4 на 4 месеца, без кетоза.

      Заключения: Индуцираната от VLCKD загуба на тегло е главно за сметка на мастната маса и висцералната мастна тъкан, запазвайки мускулната маса и сила. Бързата и продължителна загуба на тегло и мастна маса, индуцирана от VLCKD при затлъстели индивиди, не предизвиква очакваното намаляване на GMB, вероятно поради запазването на чистата маса. И накрая, по време на диетата няма значителни промени в глюкозата, рН на кръвта, анионната междина и плазмения бикарбонат. Следователно, VLCKD може да се счита за безопасна хранителна интервенция за лечение на затлъстяване по отношение на киселинно-алкалния баланс.