рецепти

Наслади се 150-те най-добри рецепти от Хавиер Ромеро, всички те с любов подбрани за любителите на традиционната кухня.

Пилето несъмнено е една от най-търсените съставки в моята готварска книга. Нормално е, тъй като това е най-консумираното месо в света. Ето защо ви предлагам тези 16 страхотни рецепти, които се надявам да ви послужат за забавление в кухнята и на масата.

Има рецепти за всички вкусове и цветове, исках да завърша широка гама от решения, за да приготвя вкусно пиле. Със сигурност можете да зарадвате вашите много, като не винаги ядете по един и същи начин.

За да видите рецептата, която ви интересува, трябва само да кликнете върху нейната снимка и тя ще се отвори в нов прозорец.

Ще започнем това турне с богата видео рецепта:

KFC СТИЛ ПЪРЕНО ПИЛЕ

Известното домашно пържено пиле на KFC, рецепта, която няма как да пропуснете, ако този вид пилешко приготвяне ви харесва много. Това ястие има високо съдържание на подправки, така че количеството различни нюанси там е огромно. За да го приготвим, трябва да направим основа за мариноване на пилето за няколко часа и след това да го покрием с пикантно брашно, за да го изпържим.

ГРЪДИ ВИЛАРОЙ

Днес ви представям класика на кухнята, няколко вкусни гърди на Villaroy, въпреки че оригиналната рецепта беше малко по-различна, тъй като в днешно време имаше сирене и яйчен белтък, до което води белият сос или бешамел и вкусна панирана и всички я познават така.

ПИЛЕ С КРЕМ ЗА ГЪБИ

Понякога за вечеря ми правеше пилешки гърди на скара. Друг път сметана от гъби. И един ден се запитах защо да не се присъединя и към двете ястия. Затова експериментирах малко в кухнята и резултатът е тази рецепта, която ми е много удобна за приготвяне, защото е изключително проста.

ПИЛЕ С СОС ЗА БАРБЕКЮ

Е, вижте къде, като съм бил в месарницата, видях, че имаше много добра оферта и как трябва да се възползват офертите (тези, които интересуват, разбира се), защото ги купих. Вече имах да си пека пилето, сега ми липсваше сосът за барбекю, така че след като видях няколко рецепти, които не ме убедиха, защото използваха съставки, които ще ми бъде трудно да намеря, реших да създам свой собствен барбекю сос.

ПИЛЕШКИ КРИЛА ЧЕСЪН

Чесновите пилешки крилца са богата тапа или предястие, което ще приготвите много лесно. Със сигурност, когато ги приготвите, никой няма да може да устои. Това е рецепта за онези дни, когато имате по-малко време за готвене и докато се готвят, вие се възползвате от други неща. Ако харесвате много лесни рецепти, ще ви хареса тази. Както винаги ви казвам, пилешкото месо е едно от най-полезните, защото се готви много лесно и винаги ще бъде крехко.

Пилешки хапки за деца

Забавно ястие, подходящо за деца, което никога не се проваля, са пилешки хапки. Те са много добри и децата и възрастните с удоволствие ги ядат. Пригответе специална семейна вечеря с тази супер лесна рецепта за 100% домашно приготвени пилешки хапки.

МНОГО ЛЕСЕН ПОВЕЧНИК

За да направим едно пиле ала казадора много лесно, първото нещо, което трябва да направим, е да добавим малко зехтин в тенджера. Поставяме го на умерен огън и когато маслото е горещо, добавяме пилето и го зачервяваме от всички страни.

ГРАДИНСКИ СТИЛ ПИЛЕ

Пилето е едно от онези меса, които след отстраняване на кожата са полезни за всяка диета за отслабване. Повечето мазнини в пилето са в кожата, малкото, което остава, е силно локализирано и лесно се отстранява, преди да бъде поставено в яхнията. Ако го придружим както в този случай със зеленчуци, ние също успяваме да го превърнем в пълноценна храна.

ПИЛЕ С КРЕМОВ СОС

Още една седмица тук съм с моята рецепта под мишница. В този случай това е много, много просто пиле, приготвено с целия аромат на бекона и кремообразността на крема, тъй като знам, че много харесвате пиле, представям стара рецепта от моето семейство. Пилешки гърди в сос са една от онези рецепти, които се правят у дома от родителите ми за цял живот.

ПИЛЕ НА БИРА

Ще видите колко вкусно е пилето с този бирен сос. И ако не сте много опитни в кухнята, ще ви хареса тази рецепта, защото тя е идеална за неопитни хора, тъй като не е сложна и не изисква много съставки. Ще ви накара да изглеждате като перфектния домакин, без да се налага да имате опит в кухнята и без да работите твърде много.

ЧЕСЪН ПИЛЕ

Пилето с чесън е една от онези класически рецепти в испанската готварска книга и това е ястие, което обикновено не липсва в баровете или в ресторантите по меню. И това е, който никога не е ял пиле с чесън?

ПЕЧЕНО ПИЛЕ В ЧАНТА

Както добре знаете, пилето концентрира мазнините в кожата, така че тези от вас, които са на диета, просто като избягват да го ядат, имате вкусно ястие, както и подходящо за отслабване, като ядете, ако, порция според диетата.

ПИЛЕ С ЧИЛИНДРОН

Взимаме пилето и му добавяме сол и го прекарваме през брашно; Отстраняваме излишното от това и го кафяваме на партиди в широк гювеч с малко зехтин, кафяваме го повърхностно по такъв начин, че да остане златист и като внимаваме много маслото да не загори, ще запазим пилето.

ПИЛЕЩИ БЕДРА С ГЪБИ И ОРИЗ

Пилето е основна храна в нашата диета. Използваме го в първи ястия като ориз, за ​​секунди и дори ни помага да подготвим забавни предястия от най-разнообразни. Със сигурност сте го приготвяли безброй пъти и може би ви е писнало да го ядете винаги по един и същи начин. Надявам се да мога да ви вдъхновя при следващите ви приготовления и по този начин да придам разнообразна нотка на вашата кухня.

ПИЛЕНИ КРИЛА СЪС СОС ЗА БАРБЕКЮ

За да направите вкусни пилешки крилца със сос за барбекю, първото нещо, което трябва да направите, е да загреете фурната до 200 ° С, с топлина отдолу и скара от горе.

ФУРНА МАРИНИРАНО ПИЛЕ

За да направим вкусно пиле, мариновано във фурната, първото нещо, което трябва да направим, е да направим марината. За целта поставяме лимоновия сок и настърганата му кожа в достатъчно голяма купа, но първо трябва да сме го почистили.