Сподели на
социална медия

общественото здраве

Правителството на провинция Неукен, чрез Министерството на здравеопазването и социалното развитие, съобщава, че третата сряда на октомври е Националният ден за борба със затлъстяването. Намаляването на това сложно заболяване предполага възприемане на здравословни навици, но за постигане на промени е необходимо също така да се разбере, че храненето е социален и сложен факт.

Факундо Корнехо, директор на колективното здраве към Главната дирекция на първичната здравна грижа, обясни, че „затлъстяването е проява на енергийния баланс между приема и калориите на човека“ и добави, че „това е и резултат от много сложно взаимодействие между биологичното и социалното ".

По отношение на последното, референтът посочи, че „яденето с другия ни направи хора“ и подчерта таблицата като място за предаване на ценности, които днес губим. "Биологичният ритъм вече не се спазва и има промяна в връзките, в съотношението, което нарушава организацията на храната в ежедневието".

Тази перспектива поражда различно търсене във връзка с разбирането на проблема; към което също се добавя особен поглед върху храните, които се консумират.

"В момента всичко е доминирано от група индустриални, ултрапреработени храни, включително безалкохолни напитки, консервирани зеленчуци и закуски", каза Корнехо и добави, че за разлика от последните години и от различни области, "работи усилено, за да постигне по-съзнателен избор на храна ".

Ясно е, че подходът трябва да включва множество участници в общността, институции и организации. „Въпросът заслужава социални и обществени отговори, свързани със здравословното хранене, физическата активност и здравословната среда, но също така и законодателни отговори, публични политики и разпоредби“, обясни директорът на „Колективно здраве“, позовавайки се на изминатия път във връзка с тютюнопушенето (закон за етикетирането, регулиране на рекламата, включване на предмета в училищните програми, обучение на здравни екипи за цялостен подход към болестта и др.).

По време на проектирането от провинциалното санитарно портфолио те предлагат множество възможни подходи. Между тях:

• Създайте със закон предни етикети за храни, които ясно идентифицират преработените продукти с високо съдържание на сол, мазнини и захар; както и нездравословни напитки.

• Установяване на правила за реклама, промоция и спонсорство на нездравословни храни, за да се защити правото на здраве на децата и юношите.

• Регулирайте училищната среда, за да модифицирате обезогенната училищна среда (среди, които популяризират нездравословна храна и заседнал начин на живот) чрез всеобхватни политики, които регулират не само павилионите, но и трапезариите и столовите, наличието на безопасни фонтани за пиене и безплатни, физическа активност и обучение за храна учебни програми и премахване на маркетинга на училищни храни.

• Приемане на ефективни фискални политики, като субсидии, които насърчават по-голямото потребление на плодове и зеленчуци и данъци, които обезсърчават консумацията на сладки напитки и други хранителни продукти с високо съдържание на калории, захари, наситени мазнини и трансмазнини.

• Разработване на информационни и комуникационни стратегии, които помагат на обществеността да възприеме здравословни навици на потребление. Разпространение на диетичните насоки за аржентинското население (GAPA) сред цялото население, така че здравословните препоръки да бъдат приложени на практика.

• Работете междусекторно за укрепване на селскостопанските политики и агро-хранителните системи за постигане на устойчиви хранителни системи, които насърчават здравословното хранене или здравословния начин на живот.

• Разработване на програми за хранителна помощ за уязвими групи от населението, които гарантират прекратяване на глада, като същевременно осигуряват адекватно хранене и хранително образование за най-бедните.

• Прилагане на ефективни политики за насърчаване на достъпа до физическа активност във всички социални сектори.

• Насърчавайте изключително кърмене до 6 месеца и допълващо кърмене до две години на детето.

В много от тези редове вече работят екипи, съставени от представители на различни държавни агенции и социални институции. Промяната е индивидуална, но преди всичко колективна и държавата трябва да присъства, за да гарантира основните права като достъп до храна и здраве.

Някои данни

В провинция Неукен наднорменото тегло се оценява според Националното проучване на рисковите фактори (ENFR) на 36,4% през 2005 г., 35,3% през 2009 г. ENFR и 39,2% през 2013 г. Според него затлъстяването се оценява разпространение от 15,8% през 2005 г., 18,2% през 2009 г. и 22,3% през 2013 г.

Като се добавят процентите за наднормено тегло и затлъстяване за 2013 г., стойността е 61,5%. С нарастваща тенденция. Въпреки че тези данни са най-пълни и надеждни поради характеристиките на проучването, струва си да се изясни, че те се отнасят до населението на възраст над 18 години.

От друга област, през 2012 г. беше проведено Световното проучване на здравето на училищата в Неукен. Консултирани са 815 ученици от провинция Неукен, анализирани са резултатите на ученици от 13 до 15 години, които представляват 76% от извадката, и са получени следните резултати:

29,9% от анкетираните са с наднормено тегло, а 7% са с наднормено тегло.

16,4% консумират плодове и зеленчуци повече от 5 дни в седмицата, като процентът е по-висок при мъжете, отколкото при жените.

58,8% са пили сода един или повече пъти на ден през последните 30 дни, като процентът е по-висок при мъжете.

6% са яли бърза храна 3 или повече пъти седмично през последните 7 дни, при мъжете процентът е нараснал до 8,9%.

Друг източник на информация се появи през 2016 г., когато в провинцията беше изпълнен Планът за оценка на физическото състояние във връзка със здравето, дейност, координирана от провинциалния спортен отдел и отдела за оценка на резултатите, приложена към здравеопазването и спорта (Министерство на образованието - провинциален съвет на образованието).

В него бяха оценени деца и юноши от държавни училища от 12 провинциални града с разнообразна демография на възраст между 10 и 18 години. Извадката се състои от 4 487 деца и юноши (55% - 2459 жени), а основните резултати са:

· Сред деца на възраст от 10 до 12 години: разпространението на затлъстяването е 15% и 27% от наднорменото тегло. За тези възрасти процентът на децата с физическо състояние „да се подобри“ е 32%.

· Сред юношите на възраст от 13 до 18 години разпространението на затлъстяването е 12% и наднорменото тегло 23%. Юноши с функционален капацитет "за подобряване" възлизат на 46%.

Тема на дневен ред

Националният ден за борба със затлъстяването е третата сряда на октомври, създаден е с Указ 330/2017 и е насочен към повишаване на осведомеността относно този проблем и координиране на действията на всички нива за намаляване на този проблем.

Хората с наднормено тегло и затлъстяване са изложени на по-висок риск от други заболявания като диабет, хипертония, сърдечно-съдови заболявания, рак, и най-важното е, че много от тези усложнения могат да бъдат предотвратени, ако се предотврати затлъстяването.