В бременност можете да спазвате диета вегетариански или веган, стига да е контролиран от гинеколога и приемайте добавки от витамини и основни минерали за правилното развитие на бременността и бебето.

Планирайте добре и допълнете веганската си диета

спазвам

„Да бъдеш вегетарианец или веган и да си бременна не е несъвместимо, но е необходимо да обърнеш специално внимание на някои аспекти на диетата“, така ни казват. Белен Кастро, фармацевт експерт по клинично хранене и създател и основател на Olivolea, и д-р Хосе Луис Прието, гинеколог в болница Nuestra Señora del Rosario. Ключът е да се планира диетата, за да се гарантира, че се получават всички необходими хранителни вещества, или чрез храна или хранителни добавки.

Ако сте веган, информирайте Вашия лекар или гинеколог

Следователно жените, които избират този тип диета, трябва винаги да говорят със своя гинеколог и да ги информират за вида на диетата, която спазват. „Много е важно да можете да откриете дали храненето на бременната жена и следователно храненето на нейното бебе е адекватно. В тези случаи, като лекари, това ни принуждава да наблюдаваме по-отблизо бременността ”, казва д-р Прието.

изток строг контрол е необходимо, тъй като последиците от веганска или вегетарианска диета, която не е добре планирана „могат да повлияят на неврологично развитие и в тегло на плода”, Посочват и двамата експерти. От друга страна, не си струва бременната жена да допълва диетата си, без да се консултира с лекар експерт. „Добавките могат да компенсират дефицита, но например да допълват витамини от група В те не могат да се приемат по никакъв начин, защото излишъкът им също може да навреди на бебето ”, предупреждават д-р Хосе Луис Прието и фармацевтът Белен Кастро.

Спазвате ли вегетарианска или веганска диета?

Вегетариански бременни жени

Бременните жени, които спазват тази диета, включват продукти млечни продукти Y. яйца в диетата си, както и други от животински произход като пчелен мед. Тези храни са важни източници на протеини, витамини и минерали.

„Балансираната и добре планирана вегетарианска диета може да има ползи за здравето, като по-ниски нива на холестерол, по-нисък риск от сърдечни заболявания, хипертония, диабет тип 2, но трябва да се допълва почти винаги, за да бъде балансирана. Най-препоръчителният тип вегетарианство е лакто-ово-вегетариански, поради по-пълния си характер в консумацията на протеини и други незаменими аминокиселини, както и на желязо, калций, витамин С, D, B12, важни хранителни вещества, които имат дефицит на веган ”, потвърждават д-р Прието и фармацевтът Белен Кастро.

Вегански бременни жени

Бременните жени, които изключват от диетата си всички продукти от животински произход, включително млечни продукти и яйца, трябва "да се уверят, че получават растителните протеини, които компенсират тази липса", посочват Белен Кастро и Хосе Луис Прието.

"Те трябва да осигурят a балансирана диета и разнообразна, включваща ежедневно пълнозърнести храни, бобови растения, плодове, зеленчуци и ядки, въпреки че последните в по-малко количество поради високия си калориен прием “, предупреждават и двамата експерти. Тези видове диети имат недостиг на много хранителни вещества, като витамин В12, желязо, на калций... Всичко това е от съществено значение за правилното развитие на бременността и плода. Ето защо е от съществено значение веганската бременна жена да допълва диетата си с витаминни и минерални добавки, винаги под строгия контрол на гинеколога.

Какво казват изследванията за веганската и вегетарианската диета

  • Според Американската асоциация по хранене и диети, веган диетата може да бъде „идеална за бременна жена, стига да е напълно планирана“, казват д-р Хосе Луис Прието и фармацевтът Белен Кастро.
  • Проучване от 2015 г. от "Британски вестник по акушерство и гинекология", което анализира изследването, проведено върху вегетариански и веган диети при здрави бременни жени и без никаква патология стига до заключението, че доказателствата са разнородни и оскъдни и че като се вземе предвид тази предпоставка може да се вземе безопасни по време на бременност, стига да се обърне внимание на витаминни нужди и микроелементи, особено витамин В12 и желязо.
  • Наскоро проучване, проведено в болница Garrahan, в Буенос Айрес (Аржентина), показва, че кърмещите бебета на вегетариански или вегански майки без медицински контрол и без включване на добавки имат по-висок риск от страдание неврологични проблеми сериозни проблеми, свързани с липсата на витамин В12 и омега 3 мастни киселини.
  • Това проучване е проведено поради увеличаването на случаите на деца с неврологични проблеми, като апнеи, гърчове, хипотония, прекъсване на връзката и забавяне на зреенето, свързани с дефицит на витамин В12.
  • От друга страна, също няма проучвания, които да показват, че веган диетата има предимства в сравнение с други видове диета.

Вие вегетарианец ли сте или веган и кърмите ли?

„Дефицитът на желязо, витамините от група В и протеините могат да бъдат много важни за бебето по време на кърмене. Ето защо трябва да се следват същите препоръки, както при бременност “, предупреждават д-р Хосе Луис Прието и фармацевтът Белен Кастро. „Същите проблеми, които могат да възникнат вътреутробно, като неврологични проблеми или проблеми с растежа, могат да бъдат възпроизведени при новороденото чрез кърмене, ако диетата на майката не е правилна“, добавят те. Трябва да се има предвид, че при новороденото някои органи не са завършили формирането си. Сред тях мозъкът, чието пълно развитие не достига кулминацията си до ранното детство.

Какви добавки трябва да приемат вегетариански или вегански бременни жени?

Витамин В12

Проучванията свързват ниските нива на този витамин при майки на деца, засегнати от дефекти на нервната тръба, като аненцефалия или спина бифида. Този витамин е напълно „изключен във веганската диета. Допълването му е необходимо, както по време на бременност, така и по време на кърмене ”, предупреждават д-р Хосе Луис Прието и фармацевтът Белен Кастро. „Основният риск е дефицитът на витамин В12, който може да компрометира неврологичното развитие на бебето“, казват и двамата експерти. Витамин В12 или цианокобаламин е от съществено значение за предаването на нервните импулси. Той не се произвежда от човешкото тяло, а се получава чрез диетата с приема на месо, мляко, яйца и в по-малка степен бобови растения.

Желязо

Приносът на желязо това е от съществено значение, тъй като обемът на кръвта на майката се увеличава. Освен това, по време на раждането има загуба на кръв, така че изискванията му обикновено са високи дори след бременност. „Добавянето на желязо е необходимо при почти всички бременни жени, за да се избягва анемия и още повече при бременната веганка за нулев принос на хем желязо".

Хемното желязо, което идва от месото, се абсорбира с 25% от погълнатото, за разлика от това от зеленчуците, което се абсорбира между 3% и 5%. "Абсорбцията на не-хем желязо се затруднява от наличието на различни вещества, които инхибират неговата абсорбция, като фитати и оксалати, присъстващи в зеленчуците, често консумирани от вегани и вегетарианци." „Дефицитът на желязо би повлиял на a забележима умора на майката и по-ниско развитие на плода ", добавят експертите.

Калций

„Дефицитът на този минерал намалява костната плътност на майката и плода, може да причини хипертония и ниско тегло на плода. Три четвърти от калций ние го получаваме от диетата чрез млечни продукти, но също така и от някои храни от животински и растителен произход като бобови растения, зеленчуци, зеленчуци ... ”, посочват д-р Хосе Луис Прието и фармацевтичната компания Belén Castro.

Витамин D

Дефицитът му по време на бременност може да доведе до заболявания като хипертония и гестационен диабет и е рисков фактор за преждевременно раждане. Недостигът на витамин D също може да повлияе на растежа на бебето.

„Това е от съществено значение за синтеза на тиреоидни хормони, отговорни за основния метаболизъм на бременните жени. По време на бременността хормоните на щитовидната жлеза се увеличават поради приноса им за растежа на плода и съзряването на тъканите. Липсата на йод влияе върху развитието на нервната система на детето, но трябва да се внимава, тъй като излишъкът може да причини промени в щитовидната жлеза на новородено".

Фолиева киселина

The витамин В9 (или фолати) обикновено се получава от зелени зеленчуци, но лесно се унищожава чрез готвене. Допълването му с фолиева киселина обаче се препоръчва при всички жени, които желаят да забременеят, тъй като ниските нива на този витамин причиняват дефекти на нервната тръба, като напр. спина бифида или аненцефалия. В допълнение, гинеколозите често препоръчват да се поддържа тази добавка с витамини през цялата бременност, тъй като тя е свързана с по-нисък риск от спонтанен аборт, преждевременно отлепване на плацентата и прееклампсия.