Доволен съм от тази рецепта за чийзкейк, нова версия, в която замених традиционната бисквитена основа с пандишпан с моркови, приготвяйки всичко едновременно. Това Морков чийзкейк от маскарпоне, чийзкейкът със здравословна морковна основа Много е лесно да го направите, така че се захващайте за работа.

морковна

Въпреки че винаги можем да направим класическия чийзкейк, направен във фурната, или когато искаме да внесем нововъведения, нека използваме един от тези прекрасни единадесет оригинални чийзкейка, за да изненадаме, това маскарпоне морковен чийзкейк има всичко, което да ви очарова от първата хапка.

Съставки

Как се прави чийзкейк с маскарпоне на основата на моркови

За да направите морковна основа или пандишпан, смесете моркова с 2 яйца, брашното, маята, солта, захарта и канелата и разбийте добре. След това добавяме слънчогледовото масло и когато имаме хомогенна смес, я слагаме във формата за торта като основа.

От друга страна, приготвяме пълнежа на чийзкейка, като смесваме маскарпонето с две други яйца, захарта и течната сметана. Разбиваме и сервираме върху морковната основа, като се гарантира, че не пада от твърде високо, така че и двете маси да не се смесват.

Печете на 180º за 40 минути и изключете фурната, оставяйки неотворена и изчакайте, докато тортата е студена, преди да я извадите, за да е точно. Украсете с ягодово сладко или малко червени плодове и сервирайте.

С какво да придружава морковения маскарпоне чийзкейк, чийзкейка със здравословна морковна основа

За мен най-добрият съпровод на това Морков чийзкейк от маскарпоне, чийзкейкът със здравословна морковна основа Това е чаша студено мляко, но можете да го приемате с чай или друга инфузия или с чаша кафе с мляко, ако предпочитате.