Свойства на водорасловия агар - агар:
Много е питателна. Съдържа натрий, калций и в по-малка степен фосфор, желязо и йод.
Неговите страхотни храносмилателни свойства помагат за елиминирането на отпадъците от стомаха и червата
Регулира запека
Той е ефективен при разтваряне на холестерола
Идеален при диети за отслабване, поради силната си сила и ниския прием на калории
Как да използваме морски водорасли Агар Агар:
Богатството му с агар позволява да се използва като естествен желатин или сгъстител. За да направите желатин, оставете да къкри, разбърквайки, докато се разтворят 8 супени лъжици агар-агар на половин литър течност. Отличен за приготвяне на десерти, компоти, конфитюри, пудинги, ... смесване на вече сварената течност с желаните съставки. За салати киснете 20 минути. и сервирайте.
Възползвайте се от свойствата, предлагани от Agar - Agar alga, като се възползвате от вашата собствена маса.
Хранителна информация за 100g:
- Енергийна стойност 657Kj/164kcal
- Мазнини 0.2g
- Наситени мазнини 0,1g
- Въглехидрати 0.4g
- Захари 0,5г
- Диетични фибри 79.4g
- Протеин 0.4g
- Сол 1,03г