Зад лозунга „отлично представяне“ се крие много повече от обичайното увещание за всеки, който търси място в трудовите редици. Наднорменото тегло, затлъстяването или просто стабилността е аргумент, който влияе върху професионалното представяне и така необходимия „добър имидж“.

тегло

От Лилиан Банюелос

Надявайки се да намери място в конкурентния свят на труда, Адриана, социален работник, присъства на 21-ия панаир на заетостта през март 2010 г., проведен през март тази година в съоръженията на Expo Bancomer de Santa Fe, в града от Мексико. Той се натъкна на стена, когато видя изискванията, които повечето компании предвиждаха за наемането му: размер 7 и по-малко от 35 години.

Зад отличната презентация, този известен лозунг, който показва повечето предложения за работа, се крие неизказано намерение да се наемат само хора с определени физически характеристики. Някои компании, които открито посочват необходимите физически характеристики на кандидата - размер 3, 5 и 7, минимална височина 1,60 см - и в много случаи изискват снимки на лицето или цялото тяло в учебната програма. Такъв е случаят например с компании, които търсят демонстранти, дегустатори, хостеси, мениджъри на акаунти, домакини, хостеси.

Повечето компании обаче се крият зад неяснотата на израза отлично представяне. Въпреки че това не означава конкретна височина и тегло, „присъствието на човек с тънък тен е много по-добро от това на човек с наднормено тегло“, казва Абигейл Плата, която работи в транснационална компания, посветена на набирането и подбора на персонал.: „Никога не съм имал компания, която да иска„ да не е със затлъстяване “. Те не могат да го представят в писмена форма, защото биха дали аргументи за искане за дискриминация. Част от работата на хедхантъра обаче е да направи много кратко физическо описание на човека и да спомене дали той упражнява постоянно, ако има навика да прави някакъв вид упражнения, това означава, че той е човек, който се грижи за здравето му ".

Здравето е един от най-важните въпроси, свързани със затлъстяването и работната култура. Някои от компаниите решават да игнорират исканията на хората с наднормено тегло от страх, че по-късно те ще се превърнат в тежест. В Мексико затлъстяването е проблем на общественото здраве, който засяга почти 30 процента от населението. Според Националното проучване на хроничните болести 21,4 процента от мексиканското население страда от това.

Една от причините, поради които има кампании, които популяризират по-здравословен начин на живот, е, че в рамките на десет години ресурсите на Министерството на здравеопазването (ss) и Мексиканския институт за социално осигуряване (IMSS) може да са недостатъчни, за да плащат за увреждания. Понастоящем вече е възможно да се наблюдават случаи на младо вдовство и трайно увреждане поради диабет, бъбречна недостатъчност, инсулти, инфаркти, сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, както и някои видове рак и нарушения на съня.

Лекарят и диетолог Алисия Гомес посочва, че дълъг списък от пациенти е обиколил нейния кабинет в Гуадалахара, които изпитват неудобства в работната си среда поради теглото си, какъвто е случаят с учител в начално училище, който иска да свали килограми, защото е останала заспал по време на класове. Майките на семейството забелязали, изправили я срещу нея на среща и я увещавали да реши проблема.

Друг пример е този на жена, която, след като дълго време е била безработна, е решила да напусне по време на първия си работен ден в макиладора, тъй като фабричните тоалетни са били толкова малки, че не е могла да ги използва. Или на човек, който спазва диети само когато трябва да пътува, отказвайки да плати допълнителен самолетен билет.

Според д-р Гомес дискриминацията въз основа на теглото не е толкова често срещана - поне в Гуадалахара -, но последиците обикновено са от личен характер: „Пациентът вече не може да развива работата си и самият той решава да подаде оставка или да прибегне до специализирана помощ ".

Не всичко обаче е трагедия в света на затлъстяването. Ами образът на колосалния и внушителен индивид, предизвикан от фигурата на мафиотския шампион а ла Вито Корлеоне? Когато попитахме Абигейл Плата на кои позиции с наднормено тегло не се мрази, тя без колебание отговори, че на „ръководни нива, директори и политически позиции“.

В деловите, политически и развлекателни сцени имаме достойни примери за едри герои: Раул де Молина, журналист на клюки за знаменитости - Дебелият човек от програмата El gordo y la flaca—; Агустин Карстенс, управител на Мексиканската банка и бивш секретар на финансите и публичния кредит; Карлос Слим, мексикански бизнесмен, считан от списание Forbes за най-богатия човек в света, или Беатрис Паредес, президент на Институционалната революционна партия (PRI).

Като цяло, затлъстяването и наднорменото тегло не са толкова значителна пречка за наемане на работа, ако кандидатстваните позиции не включват излагане на обществеността, като сайтове за телефонни услуги. Те дори търсят пасивни хора, които могат да останат седнали в продължение на осем часа, отговаряйки на обаждания.

Тъжната история за "как те виждат, че се отнасят с теб"

Когато Алваро Рамирес откри ресторант, партньорът му избра да уволни касиерката, защото е „дебела“, тъй като според него имиджът й направи много лошо впечатление. Всъщност тя беше в кутията и клиентите я виждаха само когато отиде до тоалетната.

Исак Гонсалес Урибе, социален психолог, твърди, че тази нова форма на дискриминация отговаря на култура, в която външният вид служи като друг обект на покупка и потребление: „В света на трудовата култура като основна проява на това, което наричаме„ тялото като писмо за въведение “, зърват се безброй явления. Човекът се оценява по образа му от друг, който ще го квалифицира, не само в естетическо измерение, но и по начина му на живот, поведение, навик, начин на живот, култура и т.н. ".

Условията на работа са превърнали изображението в артикул не само за продажба, но и за популяризиране и разпространение. „Сохал Ринпоче каза добре:„ Хората живеят в постоянна защита и популяризиране на тази грешка, каквато сме ние “, добавя Гонсалес Урибе. Проучванията показват, че на британския пазар на труда например хората с наднормено тегло са по-дискриминирани от хората с цвят на кожата или други етнически групи. Или има случай на синдикат, представляващ стюардесите на авиокомпанията Северозапад в САЩ - поет наскоро от Delta - който протестира, че компанията предлага униформите, създадени от известен дизайнер, само в определени размери.

По този начин конфликтът с наднорменото тегло се преживява в два аспекта. От една страна, човекът с наднормено тегло, който живее адът на ежедневната работа. От друга страна, субектът, който живее в страх да не напълнее и да не се адаптира към социалните стандарти. Да не си слаб е „да не си добре“. По време на работа трябва да дадете всичко от себе си - това е, което изисква конкурентната работна среда - и „да не се чувствате добре“ поставя обекта в неблагоприятна ситуация, която може да породи неизмерима мъка.

Гонсалес разказва разговор, който е чул в универсален магазин:

"Всички продавачки тук са слаби, нали?" Попита една жена.

„Не, има и хора, които не се интересуват от външния си вид“, отговорила нейната приятелка. м.

Как да се справим с проблема?

Наличието на здрава работна сила е една от основните цели на днешните компании. Работата се състои в създаване на рамка за многообразие и толерантност, която позволява да се даде стойност на хората независимо от стереотипите, които потребителското общество е наложило: от една страна, консумацията на нездравословна храна, а от друга, които искат да се впишат в стандартите на красотата, продиктувана от марки.

Също така е необходимо да се създадат стратегии и решения за справяне с проблема от работните ниши. Специалистите по хранене предлагат:

• Информирайте служителите за най-добрия начин на хранене според дейностите им.

• Правете достъпни здравословни храни: пълнозърнести храни или плодове.

• Поставете кани с вода, за да намалите консумацията на безалкохолни напитки.

• Популяризирайте физическата активност като част от ежедневието, както и спортни и развлекателни дейности.

• Инвестирайте в наблюдение на здравето на вашите служители.

• Създайте механизми, които осигуряват награди, бонуси или други стимули за тези, които подобряват здравето си или се ангажират да намалят теглото си.

Хавиер Пулидо Гандара/Пластичен художник

Патрик Маллоу и Monster Truck са неговите хетероними. Хавиер Пулидо Гандара е визуален художник, роден в Мексико Сити, но от няколко месеца живее и работи в Гуадалахара. Неговата работа, която е разделена между масло, пърформанс и видеоинсталация, е част от лозунг, наложен от този художник: „Какво общо има между Соньо, чичо Лукас, Педро Флинтстоун, Буда и Дядо Коледа?“.

Неговите творби са до голяма степен самореферентни. Външният му вид му позволява да представлява естествено дебелия човек, стереотипното клише на дебелия, алчен и глупав персонаж, главният герой на всяка комична телевизионна програма.

Хавиер казва, че е претърпял перипетиите на своето състояние в социалната и здравната сфера: „Още от дете бях със затлъстяване и очевидно подигравката направи провала в моето уважение, но вие създавате стратегии, за да се справите първо с това и след това да използвате то по прагматичен начин. Сега това е един от моите творчески двигатели, без да е травма в психологическото, въпреки че във физическото поле трябва да кажа, че продължава и ще продължи да бъде ограничение и опасност, предполагам, въпреки че истината не се притеснява аз много. Приемам себе си такъв, какъвто съм ".

Повече от пародия на този герой (или на него самия), неговата работа е набор от идеи, които имат различни творчески и визуални възможности. Неговата физика винаги е свързана с работата му по концептуален и практически начин и функционира като средство за изграждане на език: „Тоест, не мисля, че съм дебел човек, който прави дебело изкуство, въпреки че е очевидно и необходимо да се започне, поне частично, от този факт ".

Тамара де Анда/журналист, блогър и водещ

Учи комуникация в UNAM.
През 2004 г. той откри Plaqueta y ya, блог, който в момента има повече от 60 хиляди посещения на месец; Тя е редактор на секции на списание Gatopardo и водеща на Galería, програма в сутрешния бар на Canal Once.

Тамара израства с идеята, че баща й е „най-добрият приятел на майка ми, гей мъж, който е работил в списание Vogue и е свикнал да се занимава с модели. Това беше нещо като да имаш Ана Уинтур за баща ”. От друга страна, тя е израснала заобиколена от жени, които вечно са били на диета: майка й и леля й, и баща, който през цялото време й е казвал, че е дебело момиче, затова за първи път се е подложила на диета в на възраст от 11 години. На 19, когато постъпва в колеж, уморена от това, че й казват, че е пълничка, тя решава да спре да яде. "Имах две или три години лека анорексия, не нещо, което излагаше здравето ми на голям риск, но това беше пръчка." Той възвърна теглото си, след като навлезе в служебния живот: „Да си слаб отнема много време и усилия; Когато сте студент, имате много повече време да се грижите за себе си, можете да ядете pastito de la unam, но когато влезете в офис, освен нарастващ социален натиск, вие сте там седем или осем часа.

Въпреки че Channel Once е „алтернативна и множествена телевизия“, почти всички проводници са тънки. Единствената Тамара е по-висока от шест: „Сценаристът ми казва, че съм дебела, но продуцентът никога не ми е казвал. Само веднъж ме изпратиха да кажа на колега, че трябва да отслабна, но така и не разбрах от кого идва съобщението ".

Телевизията и някои други медии в тази страна винаги са се характеризирали със своя амбициозен статус. Изображенията на хората, които се появяват на кориците на модни списания и телевизионни водещи, изобщо не представляват мексиканското население: „Не знам дали дамите, които гледат предаването, което водем, наистина искат да видят супер слабата водеща и красива и със светли очи, или искат да видят момиче с нормално и реално тегло, чието наднормено тегло не пречи, не знам какво искат, но бих искал да го знам, за да има този аргумент в моя полза ”. Тамара признава, че живее с тревогата, че един ден ще й бъде поставен ултиматум да свали килограмите. Въпреки това той казва, че няма проблем с това и че това вече не е мъчение. „Научих се да намирам други ценности в себе си“.

Андреа Б. Ивич/Телефонна услуга

20-годишната Андреа работи в кол център или кол център за канадска компания в медицинската и рентгенографската индустрия, която обхваща цели САЩ, Канада и Латинска Америка.

„Клишето, че ти си най-лошият съдия, не може да бъде по-вярно“, отговаря той, когато се питаме дали в даден момент от живота му е имал проблеми с размера си. Сигурността й обаче е толкова поразителна, че е трудно да се види, че е жена с големи комплекси. Преди около три години основно училище я нае да преподава английски: „Децата ме обожаваха и идолизираха, така, с лилавата ми коса и плюшените ми джапанки; родителите и останалите учители, не толкова. Един ден директорът на училището се приближи до мен и ми каза, че мисли да прибере всички учители в униформа ... заради мен ".

Това е единствената работна перипетия, която той е имал по отношение на имиджа си. „Излязох оттам, преди светът да ме види в надраскано тъмносиньо яке и шифонен шал“, казва той.

Профилът на колегите му е разнообразен. „Контактът ми с клиенти никога не е на живо, така че те не виждат дали съм сресал косата си или не, или съм с токчета или фургони.“ Професионалният профил, който компанията търси, е този на младите хора, които говорят повече от два езика: „На доверие, обикновено се шегуваме, че да си гей със сигурност ти дава повече от 50 процента от точките, за да влезеш“, казва Андреа, смее се; случайност или не, тук имаме много. Обичам го".

Малко след като работи в това училище, Андреа работи в секс магазин: „Сигурна съм, че моят несериозен имидж имаше нещо общо с наемането. Също така мисля, че поради завоя на клиентите клиентите са склонни да се чувстват по-спокойни с някой, който не изглежда прекалено официално ... Или в моя случай нормално ".

Ерика Хименес/готвач

„Как може да ми струва толкова много да отслабна и че това, което най-много ми хареса в живота, е кухнята?“, Казва Ерика Хименес, готвач на международната кухня в ресторант „Aderezzo“. Ако направи ястие, той не го яде, просто го опитва. Това е вашето удовлетворение за дълго време.

От шестгодишна възраст той се е справил с проблема с наднорменото тегло. „Като начало идвам от семейство с много бавен метаболизъм, но като цяло това никога не ми е създавало проблеми. С други думи: ако се познавате различно, знаете, че това ще ви струва повече работа, но това също определя вашата воля и вашия характер. Това не е ограничение, а само ви кара да се стараете повече ".

"Ако сте много слаб готвач, клиентът може да се запита:" Може ли да се справи с тежък съд? И с прекомерна топлина? Може ли да надделее над десет готвачи? ", Казва Ерика. В този смисъл стабилността при този тип работа е свързана със сила и авторитет. Още повече, когато става въпрос за професия, доминирана от мъже.

Въпреки това, Ерика признава, че наднорменото тегло я кара да се гуми повече. За да издържите на тежкото работно време, трябва да носите удобни обувки и компресионни чорапи, за да подобрите кръвообращението в краката си. Като цяло наднорменото тегло не е ограничение, стига да не е прекалено: „Имах шеф, който вече не можеше дори да държи тиган. Но ако не харесвате храната, не мисля, че можете да готвите добре ".

Състоянието й също й е помогнало да подобри практиката си. Вие сте модифицирали рецепти именно защото имате съвестта на някого, загрижен за хранителните вещества и количеството калории, мазнини и холестерол в храната.

Тя смята, че наднорменото й тегло, което далеч не се отразява на работата й, й е от полза: „Когато говоря за готвене, осъзнах, че трябва да убедя хората, че това, което правя, е много вкусно. Разбира се, ако ви видят закръглени, хората знаят за какво говорите, това е вашата страст ".