Практикувайте „супиране“вкъщи.
The супи може да бъде чудесно средство за защита и утешително да ни помогне да бъдем добре нахранени и леки, особено след последните месеци на годината, летните ваканции и т.н., тъй като супите не просто трябва да са горещи. Освен това супите са ключовата рецепта за пречистване и детоксикация на тялото, това, което сега познаваме като детокс.
Науката проверява това приемането на супа с малко калории преди хранене намалява консумацията на твърда храна поради нейната засищаща сила.
Днес ще ви дам няколко съвета и супи, които могат да ви помогнат да пречистите тялото си, не с цел отслабване, а с цел да почувствате лекота или лекота, когато тялото ви поиска.
Супа на гладно
Джинджифил, кориандър и лимонов бульон. И ние го наричаме бульон, защото не е инфузия, ако не и бульон.
Джинджифилът е универсалното лекарство, Благоприятства елиминирането на слуз в случай на кашлица и настинка. Лимонът е друга свята храна за ръце заради витамин С, поради което този бульон ще ни помогне да намалим възпалението на тялото и да започнем деня, изпълнен с енергия.
В литър вода добавете 3 супени лъжици настърган пресен джинджифил, куп пресен кориандър и кожата и сок от лимон, морска сол и малко олио. Може да е неагресивно априори, но ползите от него ще ви накарат да повторите тази отвара повече пъти, отколкото си мислите.
Супи за лятото
Доматена супа. Доматена супа, подходяща за вегетарианци с повече тяло от флорентинска, тъй като полентата придава интересна точка на дебелината на цялото.
Вишисоаз. Въпреки че можете да чуете vichisua (както често ме наричат в Испания) е добре позната супа и е вариант на традиционна рецепта на френската кухня. Тази супа е солен студен крем, приготвен с праз, лук, картофи и сметана.
Студена сметана от семена и кокосово мляко
- Семената са богати на омега 3, фибри, минерали, витамини и здравословни мазнини, а кокосът е богат на желязо, калий така че за закуска те са източник на пълна ревитализираща енергия.
- Загрейте литър вода и добавете сто грама настърган дехидратиран кокос, малко морска сол, супена лъжица сироп от агаве.
- Смесете заедно семената, орехите, кедровите ядки, сусама, ленените семена и тиквените семки. Окъпете всичко с малко слънчогледови семки и готово.
Кремове и още кремове за зимата
Растителните кремове са чудесно през зимата защото са много лесни за правене, гъвкави, вкусни, хранителни и много богати на витамини, минерали, а също така са лесни за приготвяне.
В допълнение, зеленчуковите кремове се комбинират с всичко, с месо с риба, с вашата кутия за обяд или с вашата вечеря.
Хипстър бульони
Разбира се, че сте опитали Мисо супа, затова днес ви предлагам супа от мисо и уакаме.
Мисо е много богато на минерали и витамини. Той енергизира и алкализира поради високото си съдържание на линолова киселина и лецитин, които спомагат за разтварянето на холестерола в кръвта. Ако добавите водорасли мисо и вакаме, това, което получавате, е идеалният вариант да имате напълно функционираща чревна флора.
В литър вода добавете малък фин лук, настърган морков, лист пак чой, целина, лента от водорасли уакаме, супена лъжица олио, сусам и супена лъжица мисо.
Традиционни бульони
Ако харесвате силни бульони и такива за цял живот, тези, които уреждат тялото ви, и тези, които са истински детокс, предлагам ви да опитате пилешка супа (със или без юфка),
Най-традиционните супи в блога
Ако трябва да реша, определено ще избера традиционен Пилешка супа или супа от пикадилос яйцето си, шунката си мммм.
И ако някоя супа е известна в цяла Испания, тя е известна Кастилска супа или супи от чесън. Нашите баби и майки вече ни приготвиха това естествено, традиционно и утешително ястие. Чесънът, хлябът, червеният пипер, водата и малко шунка бяха достатъчни, за да разгледаме огъня.
Галисийски или португалски бульон
Ако това, което ви харесва, е бульонът, знаете, че у дома хвърляме Галисия до минимум, препоръчвам а Португалски зелен бульон (този е по-силен).
A Галисийски бульон със зеленчуци от ряпа или бульон Gloria е най-галисийският вариант и той идва по всяко време на годината, не само през зимата.
Надявам се, че съм ви помогнал и ако не извършите детоксикация, може да се дължи на това, че имате по-добър план.