Един от най-гъвкавите тигани за готвене и удобни, които можете да имате в дома си, са електрически тигани.
Е добър кухненски аксесоар, който трябва да имате ако имате нужда от отделно устройство, когато не искате да използвате фурна или печка.
Е чудесно за заети хора, тъй като е може да приготвя ястия от едно ястие и може да се стопли, докато чака.
Можете да използвате електрически тигани за готвене, сотиране или пържене.
The електрически тигани те са напълно способни запечатайте месото преди готвене и те също могат да се използват за приготвяне на храна като палачинки и бекон.
Ето защо искам да споделя с вас, вие сте прости и практични рецепти за приготвяне като предястия, закуски или вечери в електрически тигани.
Давай, подготви ги и след това ми кажи!
Индекс на това ръководство
Предястия с електрически тигани
Карамелизиран лук и боровинки Crostini
Прави 4 порции.
Тези кростини са вкусни и много лесни за приготвяне
Съставки
- 1 пакет от 8 унции леко крема сирене
- 2 чаени лъжички мляна прясна мащерка
- 1/4 чаша орехи, нарязани
- 1 дълга багета, нарязана на 1/2-инчови филийки
- 2 супени лъжици зехтин
- 4 чаши нарязан лук
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаша сушени червени боровинки или смес от сушени боровинки, череши и боровинки
Подготовка
Първото нещо, което трябва да направите, е да смесите крема сиренето и мащерката в малка купа. Охладете в хладилник до готовност за сервиране.
След това загрейте електрическия тиган до 300 ° F.
Добавете орехите в електрическия тиган, докато препечете, около 8 до 10 минути, като разбърквате от време на време. Теглене и резервиране.
Сега поставете от двете страни на всяка филийка хляб зехтин.
Препечете ги в електрически тиган при 150 ° C, до златисто кафяво от всяка страна, 3-4 минути на страна. Резервирайте го.
Не забравяйте да почистите трохите от тигана.
Накрая ще приготвим лука, за това трябва да загреем зехтина в тиган.
Добавете лука и солта;
Задушете, докато започнат да кафяви, около 15 минути, като разбърквате често.
Намалете топлината на електрическия тиган до 135 ° C.
Сега добавете боровинките и гответе, докато лукът е сладък и боровинките омекнат, около 15 до 20 минути.
Ако тиганът стане твърде сух, добавете 1 супена лъжица вода.
Накрая добавете орехите към готвенето. Извадете и охладете леко или напълно.
За финал разпределете крема сиренето равномерно между филийките препечен хляб и покрийте със сместа от лук и боровинки.
Потапяне от артишок със сирене
Прави 4 големи чаши
За следобед с приятели можете да направите тази вкусна рецепта.
Съставки
- 1/3 чаша бадеми, нарязани на филийки
- 1 пакет крема сирене (8 унции)
- 1/4 чаша заквасена сметана
- 1 скилидка чесън, смляна
- 1/4 чаша обикновено кисело мляко
- 2 супени лъжици пресен лимонов сок
- 1 чаена лъжичка сос Уорчестър
- 1/2 супена лъжица горчица в стил Дижон
- 14 унции артишок сърца, отцедени, нарязани
- 10 унции замразен нарязан спанак, размразени и изцедени
- 1 зелен лук, нарязан на ситно
- 1/2 чаша настърган пармезан
- 1 чаша сирене моцарела, настърган
- 1 до 2 супени лъжици лют сос, на вкус.
- Пита, бисквитка или зеленчукови триъгълници.
Подготовка
Загрейте електрическия тиган до 150 ° C.
Добавете бадемите до златисто кафяво. Резерв.
Комбинирайте крема сирене, заквасена сметана, кисело мляко, лимонов сок, горчица и чесън в голяма купа.
Добавете артишок, спанак, лук, сирена и лют сос.
Изсипете сместа в тиган; загрява се, за да се затопли, докато сиренето се разтопи, около 8 до 10 минути, като се разбърква от време на време.
Нагоре със запазени бадеми.
Сервирайте с препечени пита триъгълници, бисквити или нарязани зеленчуци по ваш избор.
Най-продаваните електрически тигани от 2020 г.
| 1 | Неизвестен тиган Magefesa черен, стъклена стомана, черен, 26 см | 1157 отзива | Вижте цената | |
| две | Кабел за печене с термостат за Jata, Princess, Fagor. | 636 Мнения | Вижте цената | |
| 3 | Limititi незалепващ сотен тиган 24см с капак, незалепващ тиган. | 99 отзива | Вижте цената | |
| 4 | Jata GR558 Много устойчива на надрасквания и незалепваща скара скара. | 3 964 отзива | Вижте цената | |
| 5 | Везни за телесна мазнина Безжична везна за баня Цифрова везна за баня. | 9 252 отзива | Вижте цената | |
| 6 | Renberg Fritkee-Pan с фритюрник, въглеродна стомана, 26 х 10 см, 3.8. | 93 отзива | Вижте цената |
Amazon.com | Последна актуализация на 2021-01-11
Закуски в електрически тиган
За онези сутрини, в които искате да направите нещо различно, лесно и бързо
Картофени палачинки
(Получено от: https://www.geniuskitchen.com)
Добив: 14 до 16 палачинки
Съставки
- 4 големи червени картофи, обелени и изплакнати.
- 1 средна глава лук, обелена
- 2 яйца
- 1/2 чаша брашно
- 2 чаени лъжички сол
- Млян пипер
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- Масло за пържене
Подготовка
В плитък съд настържете картофите и лука и добавете в купа със студена вода.
Можете да ги оставите да се накиснат в хладилника за известно време.
В цедка за тензух отцедете картофите и лука.
Увийте картофите в тензух и изцедете колкото се може повече вода.
В голяма купа разбийте яйцата.
Добавете сместа от картофи и лук, брашно, сол, черен пипер и бакпулвер.
В електрически тиган загрейте маслото, за да покриете повърхността.
Внимавайте да не използвате твърде много олио, тъй като твърде много олио ще направи палачинките много мазни.
Добавете сместа за 1/3 чаша и намачкайте с вилица или шпатула.
Пържете до златисто кафяво и стегнете, след това обърнете и пържете до златисто от другата страна.
Извадете палачинките върху хартия, покрита с хартиена кърпа, и дръжте на топло, докато свършат всички палачинки.
Може да харесате още: Още здравословни рецепти за тиган (неелектрически)
Яйчен омлет със зеленчуци
(Получено от: https://foodhero.org)
Прави: 8 порции
Съставки
- 6 средни яйца
- 1⁄4 чаена лъжичка пипер
- 1⁄2 чаена лъжичка риган или босилек
- ⁄ чаша настъргано сирене (1 1/2 унции)
- 2 чаени лъжички олио
- 1 малка глава лук, нарязан (около 2/3 чаша)
- 1 скилидка чесън, смляна (или 1/8 чаена лъжичка чесън на прах)
- 2 чаши пресни, консервирани или замразени зеленчуци (зелен фасул, тиквички, грах, царевица, броколи, гъби)
- 1 среден домат, нарязан
Подготовка
Разбийте яйцата с черен пипер, риган или босилек и сиренето в средна купа.
Загрейте електрическия тиган до 150 ° C. Добавете маслото в средния тиган.
Когато маслото е горещо, добавете лука, чесъна и другите зеленчуци и гответе на умерен огън (150 ºC), докато омекнат.
Изсипете яйчената смес върху зеленчуците.
С помощта на нож или шпатула повдигнете външните ръбове на яйцата, така че яйчената смес да изтече към дъното на тигана.
Гответе, докато яйцата свършат, около 6 минути. Отгоре се нареждат резенчета домати.
Нарежете на порции и сервирайте горещо.
Вечери за приготвяне с електрически тигани
Клончета от аспержи с чесън
(Получено от: https://www.gopresto.com)
Прави 4 до 5 порции.
- Зехтин (1 супена лъжица)
- Пресен лимонов сок (1 супена лъжица)
- 1 скилидка чесън, смляна
- Пресен магданоз, смлян (1 чаена лъжичка)
- 1 малка тиквичка
- 1/2 килограма аспержи (около 16 до 20 копия)
- 1 супена лъжица настърган пармезан
Комбинирайте масло, лимонов сок, чесън и магданоз в малка купа. Резервирайте като заливка.
Нарежете краищата на тиквичките, след това ги накълцайте по дължина на ивици с дебелина не повече от 1/4 инча.
Увийте 3-4 аспержи заедно на куп с лента от тиквички.
Поставете пакетите върху багажника в електрически тиган.
Добавете 1 чаша вода в тигана и загрейте до 120 ° C.
Когато водата започне да кипи, пара за 4 до 5 минути или докато аспержите омекнат.
Полейте резервиран дресинг върху цветя.
Поръсете със сирене на вкус.
Пити, пълнени със сотирано пиле и зеленчуци
(Получено от: https://www.gopresto.com)
Прави 8 порции.
Съставки
- 3 чаени лъжички растително масло, разделени
- 1 1/4 паунда пилешки гърди без кости, без кожа, нарязани на 1/4-инчови ленти
- 2 чаени лъжички сусамово масло, разделени
- 1 средна глава лук, нарязан на 1/4 инчови филийки
- 8 унции гъби, нарязани на 1/4 инчови филийки
- 1 средна червена чушка, нарязана на 1/4 инчови филийки
- 1 средна тиквичка, нарязана на 1/4 инчови филийки
- 2 чаени лъжички сусам
- 1 супена лъжица смлян пресен джинджифил
- Сотирани 2 супени лъжици сос
- 4 кръга пита, затоплена
Подготовка
Загрейте електрическия тиган до 200 ° C.
Загрейте 2 чаени лъжички растително масло и 1 чаена лъжичка сусамово масло в тиган.
Добавете пилешко месо и задушете до готовност, около 4 до 5 минути.
Извадете пилето и го поддържайте на топло.
Намалете топлината на тигана до 175 ° C. Добавете останалото растително масло и сусамовото масло.
Добавете лук и черен пипер; Сотирайте 2 до 3 минути.
Добавете тиквичките и гъбите; сотирайте 1 до 2 минути.
Добавете джинджифила; Сотирайте за 15 до 30 секунди.
Върнете пилето в тиган. Смесете в сотиран сос и сусам; покрийте и гответе 1 минута.
Разрежете всяка пита на половина.
Напълнете еднакво със сместа от пилешки зеленчуци.
Вкусни десерти, направени в електрически тиган
С електрическите тигани можете да приготвите и вкусни десерти, без да се налага да използвате фурната, тук ще ви кажа как.
Разбъркайте в електрически тиган
(Взето от: https://www.keyingredient.com)
Съставки
- 2 чаши захар
- 1 чаша изпарено мляко
- 3 супени лъжици маргарин
- 1 чаша миниатюрен блат
- 12 унции фъстъчено масло или
- Парченца шоколад
- 1 чаена лъжичка ванилия
Подготовка
Смесете захарта, млякото и маргарина в електрически тиган при 140ºC.
Сместа се оставя на силен огън и се вари 5 минути при непрекъснато разбъркване.
Изключете котлона и добавете блатовете и ванилията.
Ако искате фъстъчено масло, добавете фъстъченото масло.
Ако искате шоколад, заменете фъстъченото масло с чипсовете.
Разбъркайте, докато се разтопи и разбърка добре.
Изсипете във форма, намазана с масло, охладете, докато стегне.
Ябълки, пълнени с плодове и ядки
(Получено от: https://www.gopresto.com)
Прави 4 порции
Съставки
- 1/2 чаша сушени плодове, нарязани на кубчета
- 1/4 чаша орехи, нарязани на ситно
- 2 супени лъжици кафява захар
- 2 супени лъжици разтопено масло
- 4 големи ябълки за печене
- Топла вода
- 1 супена лъжица царевично нишесте
- 1 чаша ябълков сок
Подготовка
Комбинирайте плодове, ядки, кафява захар и масло в малка купа. Резервация.
Обелете горната трета на всяка ябълка.
Напълнете кухината на всяка ябълка с 2 супени лъжици плодова смес.
Поставете пълнените ябълки в съда за печене на решетката в електрическия тиган.
Добавете 1 инч гореща вода към тигана.
Загрейте до 200 ° C, докато водата заври.
Намалете топлината, за да къкри, приблизително 95 ° C.
Гответе, покривайки ябълките, докато ябълките станат, около 20 до 25 минути.
Сега смесете царевичното нишесте и ябълковия сок в малка тенджера до гладка и хомогенна смес.
Гответе тази смес на умерен огън, докато заври, като често разбърквате.
Тази смес трябва да е гъста и прозрачна.
След като е готова, изсипете предишната смес върху горещи ябълки при сервиране.