The Ягода (fragaria) известен също в много части на света като ягода, ягода, amarrubia, madroncillo, fragaria, meruéndano, metra, anube, бръчка, череша или mayueta Това е червеният деликатес от лятото, на който можете да се насладите без притеснение и угризения, тъй като те едва имат калории (100 гр. Имат около 33 калории), което го прави много здравословен, хранителен плод и идеален спътник за всяка диета за отслабване. на теглото.
Ягодите имат повече от 85% вода в състава си, имат високо съдържание на диетични фибри, което насърчава храносмилането, те са богати на витамини В, Е, К, А и особено на витамин С, който е по-висок от този на цитрусовите. Те също се открояват с наличието на натрий, силиций, калций, магнезий и калий. Само 200 гр. дневно от този плод покрива основните ежедневни нужди на възрастен.
Препоръчваме да консумирате ягоди веднага след закупуването или прибирането им. След това ги измийте в купа с прясна вода, подсушете ги добре с кухненска хартия и отделете стъблата след измиване и изсушаване. След това можете да опитате безброй рецепти, било то чистото смути или ягодов млечен шейк, в сладолед, кисело мляко, сладкиши, чийзкейкове, конфитюри, накратко, насладете се на плодовете на сезона, които винаги ще бъдат много свежи, на добра цена и ще я намерите в много супермаркети и пазари във вашия град.
Тук ви оставяме най-добрите ни рецепти с ягоди:
- сладко от ягоди и ванилия;
- пандишпан с ягоди;
- ягодов чийзкейк
- десерт от ягоди и крема сирене;
- ягодов чийзкейк върху кекс с брауни;
- ягодов сладолед с леко прясно сирене;
- ягодово и бананово смути;
- ягодов десерт с гръцко кисело мляко;
- ягодово сладко от ревен;
- хрупкава ягода и бадем циганска ръка.
Сега трябва да ви разкажем за дебата, който съществува от ботаническа гледна точка за това дали ягодата е плод или ядка. Мнозина твърдят, че ягодите са част от семейство Розови (Rosaceae), тъй като кожата на плодовете се състои от набор от семени, т.е. зелено-жълти петънца, кокалчета или ядки, прикрепени една към друга и увити или поддържани от месест съд Следователно сред експертите ягодата е „фалшив плод“.
Продължете и пригответе нашите рецепти, които са много лесни, бързи и вкусни!
Още веднъж ви пожелаваме късмет и до следващия път .