Знаете ли, че излишъкът от натрий във вашата храна, солта, Може ли това да е разликата между загубата на това тегло или не? Точно така, това съединение е най-вероятната причина да задържате течности и да се чувствате като бухалка!

съвета

Ключът е да се научите да ядете правилната пропорция сол, изчислява се на не повече от 2000 до 3000 mg на ден (2 до 3 грама), съгласно устава на Министерството на здравеопазването. Но как можете да го направите? Следвайки тези 5 # SuperTips предоставено от Американската сърдечна асоциация.

1. Избягвайте да добавяте сол към храната

Това видео може да ви заинтересува

-Когато готвим, ние сме склонни да подправяме със сол, повече по навик, отколкото от действителната необходимост, така че изберете да добавите други подправки, като черен пипер, чесън, лук, подправки и билки. Експериментирайте и ще видите вкусни резултати.

-Внимавайте с подправките с буркан или пакети (зеленчукови соли, консомета, подобрители на вкуса ...), защото повечето от тях съдържат много сол сред съставките си. Уверете се, че на етикета пише "без сол" или "без натрий".

-Не поставяйте солница на масата, за да премахнете изкушението и да сложите край на лошия навик да я изпразвате, без дори да опитате ястието първо.

2. Направете версия на любимите си ястия с ниско съдържание на натрий

-Има много книги с рецепти с ниско съдържание на сол, като тези, публикувани от Американското сърдечно общество. Без съмнение те ще ви вдъхновят да готвите, без да губите вкус. В Външни килограми скоро ще ви дадем отлични рецепти, чакащи.

-Потърсете презентациите с ниско съдържание на натрий на продуктите, които обикновено купувате. Например, вместо 100 g пуешка шунка, съдържаща 1018 g, изберете същото количество естествена гърда, която има само 88,23 g. Направете същото със зърнени храни, млечни продукти, зърнени храни и като цяло с всичко. Не забравяйте, че имате контрол върху това, което сте решили да носите или не.

-Разбира се, предпочитайте да използвате естествени съставки колкото можете и ...

3. Изключете максимално замразените, консервирани и преработени продукти от вашата диета

-Всички храни, които се предлагат в тези презентации, съдържат големи количества натрий, поради консервантите, които се добавят, за да продължат по-дълго, и на подправките. Следователно, най-добре е да ги избягвате колкото е възможно повече. Ако не е възможно, измийте ги, преди да ги консумирате, ако храната позволява, както в случая на маслини или зеленчуци.

-Внимавайте и с незабавни продукти (супи, ориз, юфка, чилакили ...), тъй като те съдържат сол и консерванти в голяма степен, така че е препоръчително да не ги консумирате, освен в много редки случаи.

4. Сигнал с добавките

-Catsup, горчица, сос Уорчестър, соев сос, барбекю, дресинг за салати, горещи сосове ... Примери за подправки с високо съдържание на сол, които е трудно да се избегнат, особено ако ядете в ресторанти, така че ги консумирайте умерено. Вкъщи в идеалния случай трябва да търсите други възможности, като оцет, зехтин, лимон и пресни сосове.

-Много сладки храни, като бисквитки, десерти и кисело мляко, също съдържат малко натрий, така че винаги избирайте най-малко концентрираните варианти. Същото важи и за газираните и минералните води.

-Други продукти изглеждат много здравословни, но това не означава, че не са с високо съдържание на това съединение, като доматен сок и зеленчуков сок, така че винаги трябва да четете добре хранителната информация.

-Уверете се, че съставките на етикета не включват натриев бикарбонат, бензоат, сулфит, алгинат или карбонат, както и мононатриев глутамат (намира се в соев сос). Ако е така, анализирайте общата стойност на натрий на порция.

Не забравяйте, че 1 чаена лъжичка сол = 2300 мг натрий!