пристига

Бенджамин Франклин вече го каза: "Виното е най-здравословната и хигиенична напитка." В CVNE стигнахме докрай до това изявление, за да създадем здравословно вино. Именно Nuve, вино, което поддържа ароматите на вината от вековната винарна, но с една трета по-малко алкохол и калории. И това е, че за да се грижите за себе си не винаги е необходимо да се отказвате от удоволствията на живота, като например добра чаша вино.

Nuve е прясно, приятно, леко и здравословно вино с алкохолно съдържание 9% и 63 калории за стандартна чаша от 125 милилитра, в сравнение с 13% алкохол, който вината обикновено имат, и 91 калории, които съдържа една чаша. За да постигне това, CVNE е следвал същия процес и същите грижи, с които прави някое от своите вина.

За да задоволим вкусовете на всички клиенти, пуснахме Nuve tinto и Nuve blanco на пазара. Първият от тях е направен на 100% с Tempranillo и има среден цветен слой, където младостта му се вижда ясно, поради лилавите тонове. На небцето е прясно, кръгло и плодово вино, чиито вкусови нотки се задържат върху небцето, а на носа представлява добър баланс между плодове и фини аромати на дърво. Той е идеален за сдвояване с ястия от средиземноморската диета и оптималната температура за сервиране е 14 ° C.

От своя страна Nuve Blanco е бледожълто вино със златист ръб, направено на 100% от грозде Viura, в което преобладават аромати на ананас и ябълка. В устата е със средна интензивност, много плодов, с лека лимонена киселинност, която благоприятства усещането за естественост и свежест. Може да се сдвоява с мезета, риба, салати, дори поради ниското си алкохолно съдържание може да се приема без акомпанимент. Препоръчителната температура на консумация е 12 ° C.

Вино, адаптирано към времето
CVNE се превърна в авангардна винарна благодарение на своите иновативни процеси в света на виното и отново прибегна до тях, за да се адаптира към промените, които се случват в обществото. Потребителите стават все по-загрижени за здравето си. Необходимостта да се грижат за себе си ги кара да се притесняват все повече и повече за диетата си.

Според Испанския кодекс за храните обаче виното се счита за храна и всъщност то е включено в пирамидата за здравословно хранене. Намаляването на алкохола, извършено в това ново вино, предполага намаляване на килокалориите и поражда качествен продукт, който подхранва и е здравословен, като същевременно хармонизира с всички ястия. 9% е минималният градус на алкохол, който трябва да има една напитка, за да се нарича вино, съгласно разпоредбите на Закона за виното, следователно това е степенуването, избрано от CVNE за новото си вино.

Накратко, Nuve е вино, което може да помогне за подобряване на хранителните навици, без да се лишавате от вкусовете и ароматите на виното. Към тези предимства трябва да добавим сърдечно-съдовите и антиоксидантните добродетели, които качествените вина имат сами по себе си. Благодарение на високото си съдържание на полифеноли, виното е мощен антиоксидант с всички предимства, които това носи за здравето, тъй като има защитен ефект срещу рак и благоприятства забавянето на стареенето.