Ограничения за газирани напитки: малка стъпка срещу затлъстяването
- Ограничения за газирани напитки: малка стъпка срещу затлъстяването
Ограничения за газирани напитки: малка стъпка срещу затлъстяването
Източник: СПЕКТОРЪТ
20 май 2016 г.
Проблемът със затлъстяването в света е буквално груб. И Колумбия не изостава много. Според последното Национално проучване на хранителната ситуация (Ensin), повече от половината от колумбийското население, което варира между 18 и 64 години, е с наднормено тегло.
Между другото, тези дни Камарата за индустриални напитки Andi обяви пакта, подписан между няколко гиганта за напитки в Колумбия. Ангажиментът не е да продавате сладки напитки на деца от началното училище в училищата и колежите в страната.
Няколко компании, като Postobón, Pepsico, Coca-Cola, Coca Cola Femsa, Bavaria, RedBull, AJE и Monster Energy, подписаха споразумение от пет точки, сред които поставяха преден етикет върху напитките, така че потребителят да има яснота по отношение на броя на калориите в продуктите и тяхното количество захар, не насочвайте към деца на възраст под 12 години, особено когато детската телевизионна аудитория надвишава 35%, и популяризирайте активен и здравословен начин на живот.
Според споразумението, подписано между компаниите и Министерството на здравеопазването, мярката има за цел да намали нивата на наднормено тегло в страната, като децата и юношите са най-ясната цел.
Новината предизвика спорове както за здравния сектор, така и за образователния сектор. От медицинска гледна точка Пабло Ашнер, научен директор на Колумбийското общество за диабет, я аплодира. Експертът увери, че едно от най-големите притеснения относно здравето на децата и юношите е затлъстяването, а едно от най-преките последствия от него е диабетът. „Това е проблем, който започва много рано и е причинен от семейните и училищните навици. Вече сме открили случаи на диабет тип 2 при юноши, което не би трябвало да е така “, каза Ашнер.
За него контролираните клинични проучвания показват, че намаляването на консумацията му в училищата и заместването му с вода намаляват консумацията на калории, което влияе върху затлъстяването в училище. „Содата е един от най-големите източници на излишни калории за населението. Затова мярката, която ги ограничава, трябва да се празнува “, каза той.
Спортният лекар Джон Дюперли обаче заяви, че „мярката е здравословна и със сигурност ще намали приема на калории в училищата, но не вярвам, че тя не е нито основната, нито най-важната мярка в борбата със затлъстяването“. Както той обясни, по-малко от 10% от калориите, които приемаме в страната, идват от безалкохолни напитки, а останалите 90% са диетата и калориите, които консумираме: брашно, мазнини и протеини, между другото.
Освен това рекламата ограничава сладките напитки, но, казва Дюперли, натуралните и непреработени сокове, рекламирани като здравословни напитки, с ползи като витамин и фибри, имат същото количество захар като газираните напитки. „Най-големият дял от напитката трябва да бъде вода, тъй като плодовият сок е много богат на захар“, спомня си той.
„Без съмнение акцентът трябва да бъде върху насърчаването на физическата активност от училищно ниво. Трябва да извадим детското и възрастното население от заседналия начин на живот “, каза Дюперли. Днес панорамата на заседналия начин на живот в Колумбия е подобна на тази в Латинска Америка и света: повече от половината от населението не отговаря на минималните нива на физическа активност, за да поддържа теглото и да поддържа здравето си.
От своя страна Министерството на образованието похвали решението. Както беше потвърдено от заместник-министъра на това портфолио Виктор Сааведра, училищните магазини, училищните ресторанти и семействата ще имат възможността да променят навиците на децата за по-здрави и се възползваха от възможността да призоват директорите на училищата да бъдат гаранти за процеса.
Отсега нататък учениците няма да намерят газирани напитки в нито една от своите презентации, нито чайове, нито енергийни напитки, нито ароматизирани безалкохолни напитки. Но, както коментира Каролина Пиниерос, директор на Red Papaz, този договор не е достатъчен, „той е просто кърпа с топла вода от индустрията, за да успокои родителите“. И заключи: „Имаме проблем с дезинформацията. Това е стъпка, но не и голяма стъпка и може да създаде димна завеса, така че държавата да не се съобразява с действията си. ".
Пиниерос увери, че държавата си е затворила очите пред Закона за затлъстяването от 1355 г. от 2009 г. Той каза, че Колумбия е изложена на сериозен риск от недохранване, затлъстяване и диабет и че не сме регулирали закона от седем години. Това означава, че докато държавата не действа, ние ще продължим да възпитаваме ужасни хранителни навици, насърчавани от безотговорна реклама. Същият, който насърчава жените да не кърмят и че заместват млякото си с добавки, или същия, който одобрява пушенето на закрито, с тази разлика, че се е събудил от популярното невежество и е спечелил битка за подобряване на общественото здраве.