Какво представляват оксалатите?

здрави

Оксалатите или оксаловата киселина са вещества, които идват от 3 различни източника: от храна, от гъбички (като аспергилус и евентуално кандида); и човешкия метаболизъм.

Обикновено здравите черва не биха усвоили толкова много оксалати от ежедневната диета; Когато обаче червата е увредена, оксалатите не се метаболизират от чревната флора и не се екскретират с изпражненията и урината, което води до високи нива в кръвта, урината и тъканите.

Фактори за повишени нива на оксалати в кръвта, урината и тъканите

  • Свръхпропускливо черво, т.е. черва с увредена тъкан и много лоша чревна флора.
  • Дисбиоза: Разпространение на плесени като Aspergillius, penicillum и вероятно кандида
  • Хора с аутизъм (тъй като при това разстройство има първите 2 фактора, споменати по-горе)
  • Лошо усвояване на мазнини или излишни мазнини в диетата поради недостиг на жлъчка.
  • Генетика (хипероксалурия тип 1, т.е. метаболитно разстройство, което причинява прекомерно производство на оксалати, което се наследява.)
  • Хора с диагноза фибромиалгия (хронична мускулна болка)
  • Поради високата консумация на витамин С, тъй като съставът му може да образува оксалати по време на транспортиране или съхранение

Какво може да причини високи нива на оксалат?

  • В бъбреците може да причини камъни в бъбреците (бъбречна литиаза)
  • В урината, наличието на песъчинки
  • Може да намали количеството йонизиран калций (тъй като оксалатите на стомашно-чревно ниво предотвратяват усвояването на основни минерали като калций, магнезий, цинк и други)
  • Възпаление и мускулни болки (тъй като излишните оксалати могат да се отлагат в костите и да намалят остеокластичната активност)
  • Изтръпване на стъпалата
  • Трудна за лечение анемия
  • В клетките оксалатите могат да доведат до окислително увреждане и влошаване на имунната система
  • Сърдечни аномалии
  • Кожни язви

Как да намалим нивата на оксалат?

  1. Намалете или избягвайте от диетата за 1 месец плодове, зеленчуци и храни, които са висок естествен източник на оксалати, присъстващи в листата на растения като спанак, зеле, цвекло, броколи, какао или шоколад, соя, фъстъци, орехи Индия, бадеми, червени плодове, конопени семена, куркума, живовляк, сурово цвекло, картофи, чайота, орех, слънчогледови семки.
  2. Ако има повишени гъбички и дрожди, като Candida, трябва да се следва противогъбично лечение поне 1 месец, за да се лекува и това намаление от своя страна може да намали нивата на оксалат.
  3. Избягвайте добавките с витамин С през това време
  4. Добавка калциев цитрат преди хранене намалява оксалова киселина или оксалати на стомашно-чревно ниво
  5. Добавките на витамин В6, аргинин, витамин Е, хондроитин сулфат, селен, омега 3 и ацетилглюкозамин също могат да бъдат ефективни за намаляване на оксалатите и тяхната токсичност.
  6. Добавянето на таурин (1000 mg на ден) може да помогне за стимулиране на производството на жлъчна киселина, което от своя страна води до по-добро усвояване на мастните киселини и намалено усвояване на оксалати.