омлет

Тип ястие: Вечеря

Време за подготовка: 40 минути

Порции: 3

Възраст (месеци): 12 месеца

Съставки

4 яйца; 2 средни тиквички; 1 скилидка чесън; половин чаша мляко; 1 филия нарязан хляб; зехтин; Сол

Описание

Загрейте фурната до 180 ° C. Измийте, обелете и настържете тиквичките и ги сложете в кръгла форма във фурната, докато се загрява - залети с малко масло. Сложете скилидката чесън с щипка сол в хаванчето. Натрошете нарязания хляб в чашата с мляко и го смесете със съдържанието на хаванчето. Разбийте яйцата и добавете млякото и пастата за хляб. Добавете солта. Разбъркайте добре, извадете формата с тиквичките от фурната и изсипете тази смес отгоре. Поставете го отново и печете около 25 минути, или докато тортилата се стегне.

Трик

Придайте му различен обрат, като поръсите отгоре настърган кашкавал преди печене.