подхранване

МАДРИД, 17 април. (ИЗДАНИЯ) -

Начинът, по който се храним и какви са нашите хранителни навици, очевидно влияе върху кожата ни. Правилното хранене е в основата на здравето и, както е доказано, хранителните дисбаланси се проявяват и в малки промени в кожата и косата, според Испанската академия по дерматология и венерология (AEDV).

"Днес има проучвания, при които по-голямата или по-ниската консумация на определени храни е свързана с кожни параметри, като хидратация или дори наличие на бръчки; въпреки че балансираната диета, адаптирана към индивида, сама по себе си е достатъчна, за да осигури всички хранителни вещества", той уточнява.

По-конкретно, това, което ядем, хранителните вещества, които диетата ни осигурява, се усвояват и се включват в тъканите на тялото, упражнявайки здравни функции. По същия начин той посочва, че диетата може да промени хода на някои заболявания като акне, псориазис или атопичен дерматит например, така че следването на поредица от прости навици може да предотврати много атаки върху кожата.

По този начин ръководителят на секцията по детска дерматология в Hospital de La Paz (Мадрид), Раул де Лукас, счита, че ежедневната грижа за кожата трябва да се състои от правилна хидратация, както и здравословна диета, за предпочитане средиземноморска, в допълнение към правилното слънчева защита и срещу някои външни агенти като екстремен студ или топлина.

„През зимата кожата е подложена на по-екстремни температури, студ, което уврежда кожната бариера и прави кожата по-чувствителна към възпаление, лющене, става по-суха, появява се сърбеж или има склонност към дразнене“, обяснява той в интервю с Infosalus.

Междувременно това показва, че през лятото излагането на слънчева радиация причинява атака на кожата, тъй като ултравиолетовата светлина намалява активността на нашите защитни сили в кожната бариера, което генерира пряко увреждане на нашите клетки, включително клетъчна смърт, като предразположение да страдат от злокачествени заболявания, като рак. На този етап д-р Де Лукас припомня, че ракът на кожата е пряко свързан със степента на излагане на слънце на човека, както и с броя на слънчевите изгаряния, претърпели през детството.

От друга страна, през пролетта той казва, че особено страдащите от алергии могат да видят кожата си най-засегната например в контакт с полени. „Често може да има кризи на екзема или сърбеж с поленова алергия“, признава той.

"Ясно е, че кожата, която е част от вродената имунна система, тази, която ни защитава от всичко, което ни атакува, се променя в зависимост от агресията, породена от околната среда, а също и въз основа на дразнителите на всеки сезон. На свой ред хранителните ни навици влияние и адекватно, разнообразно хранене, богато на храна, ще има достатъчно активни принципи, които се борят срещу свободните радикали, особено антиоксиданти, като плодове и зеленчуци, които благоприятстват възстановяването на щетите, нанесени от определени агенти като слънце, замърсяване или екстремни температури ", добавя експертът от Hospital de La Paz (Мадрид).

Де Лукас оценява често при пациенти със сериозни кожни заболявания, като мехури или рани, че храненето е от съществено значение за правилното възстановяване на кожата. Всъщност той подчертава, че при пациенти с дерматит, суха или чувствителна кожа, хранителните вещества се губят през кожата, когато тя е възпалена. „За да се избегне този вид загуба, правилната диета е удобна“, настоява той.

НАЙ-ПОДХОДЯЩИТЕ ХРАНИ

С всичко това специалистът подчертава, че за поддържане на добро здраве на кожата е от съществено значение да се поддържа разнообразна диета, особено средиземноморска диета, богата на плодове и зеленчуци, бобови растения, мазна риба и омега 3 мастни киселини, както и ядки. Също така е важно, както той припомня, да се поддържа правилна хидратация и защита на кожата срещу външни агресии, като прекомерно излагане на слънце или екстремен студ и топлина.

Например той цитира, че всички онези, които съдържат бета-каротин (моркови), са идеални за възстановяване на летни увреждания от слънцето. При заболявания като акне той препоръчва диета с ниско съдържание на бързо усвояващи се въглехидрати, както и умерена в млечните продукти и спазване на средиземноморската диета. Междувременно той споменава, че е видно, че са открити благоприятни ефекти при консумацията на тиквени семки при проблеми с косата.

От американската клиника Майо добавят, че макар да има малко изследвания кои са най-добрите храни за поддържане на здрава кожа, е известно, че храните, богати на антиоксиданти, изглежда имат защитен ефект върху кожата. Сред тях той специално споменава: моркови, кайсии и други жълти и оранжеви плодове и зеленчуци; спанак и други зелени листни зеленчуци; домати; горски плодове; зеленчуци; сьомга, скумрия и друга синя риба; ядки или сушени плодове.

От друга страна, той предупреждава, че някои храни изглежда са вредни за кожата и посочва, че някои изследвания показват, че диета с високо съдържание на захар или други преработени или рафинирани въглехидрати и с много нездравословни мазнини, насърчава стареенето на кожата.

"Не забравяйте, че много от най-добрите храни за поддържане на кожата здрави са полезни и за цялостното здраве. Вместо да се фокусирате върху конкретни храни, за да поддържате кожата здрава, фокусирайте се върху цялостна здравословна диета. Яжте много плодове и зеленчуци. Изберете мазнини без млечни продукти или с ниско съдържание на мазнини. Включете ядки, семена и бобови растения в любимите си ястия. Изберете пълнозърнест хляб и тестени изделия. Ограничете сладките. Стремете се да търсите разнообразие при избора на здравословни варианти ", подчертава северноамериканската институция, в същия ред, препоръчан от испанците AEDV.