Ако искате да се насладите на отлично ястие и в същото време да се погрижите за диетата си, вземете под внимание тази вкусна рецепта за Хек, печен със зеленчуци.
Здравословна храна за цялото семейство!
Стъпка по стъпка
- Размразявайте, съгласно инструкциите на опаковката, Хребет на Песканова хек.
- Гответе 500 г от яхния Императорска Песканова, следвайки инструкциите на опаковката. Отцедете и запазете.
- В тенджера сложете малко зехтин и добавете чесъна. Когато са златисти, извадете в хаванче. Изсипете лука в тигана и го оставете да се запържи. Когато стане прозрачно, добавете брашното и 1 чаша рибен бульон. Разбъркайте и намалете котлона.
- Добавете бадемите към хаванчето със златния чесън, намачкайте и добавете доматите. Продължавайте да мачкате всичко с конец масло. Добавете шафрана, солта и черния пипер. Разбъркайте и добавете към гювеча. Оставете да се готви 15 минути на тих огън. Прехвърлете всичко в чаша за блендер и смесете. Резерв.
- В съд за печене поставете слабините на хек от Песканова. Покрийте с останалата част от рибния бульон и виното. Печете 15 минути при температура 200 ° C.
- За да служи на Хек, печен със зеленчуци, Разпределете порциите риба върху всяка чиния и поставете количество имперска яхния от едната страна. Поръсете запечения хек със соса.
Съставки
1 контейнер Menestra Imperial 750 g Pescanova
1 контейнер Хек Хейнс 400 г Песканова
1 щипка шафран
1 чаша бяло вино
2 супени лъжици брашно
1 литър рибен бульон
1 нарязан лук
100 г препечени бадеми
3 цели обелени скилидки чесън
2 Домати без кожа и нарязани
1 щипка пипер
1 щипка сол
Зехтин
Други свързани рецепти
Извинете, но все още нямаме подобни рецепти, които да ви покажем. Скоро ще увеличим списъка:)