Важният витамин С.

които консумират

Витамин С е от съществено значение за нашето здраве. Ключът към витамин С е количеството.

Нуждаем се от цял ​​грам (1000 mg или почти 17 пъти повече от RDA) за профилактика на заболяванията.
Нека да видим обобщение на свойствата на витамин С, според най-новите изследвания:

  • Предпазва от инфекции (убива бактерии, вируси и др.)
    Укрепва имунните механизми, особено подпомага белите кръвни клетки, антителата и интерферона.
  • Ефективно се бори с грип, алергии, астма, бронхит и други дихателни проблеми.
  • Помага за неутрализиране и елиминиране на всички видове токсини, натрупани в тялото.
  • Използва се във високи дози за пациенти със СПИН (в епруветки инхибира репликацията на ХИВ.
  • От съществено значение е да се противопоставяте на стреса, тъй като той е основното хранително вещество за надбъбречните жлези.
  • Помага на диабетиците да контролират нивата на кръвната захар и да предпазват артериите от увреждания, причинени от повишени нива на захар.

Предпазва сърдечно-съдовото здраве по множество начини:

  • Контролирайте кръвното налягане.
  • Повишава "добрия" холестерол (HDL).
  • Намалява "лошия" холестерол и Lp (a) друг "лош" липид.
  • Инхибира окисляването на LDL холестерола, предотвратявайки запушването на артериите.
  • Почиства артериите от мастни натрупвания.
  • Укрепва и прави стените на капилярите по-гъвкави.
  • Намалява риска от съдови спазми, които могат да причинят инфаркти.

  • Това е хранително вещество, което повишава нивата на глутатион, нашият главен антиоксидант, регенерира витамин Е и стимулира различни ензими, които унищожават свободните радикали.
  • Предпазва венците срещу възпаление.
  • Той е антиоксидант на очно ниво и предотвратява образуването на катаракта и намалява вътреочното налягане при глаукома.
  • Помага за елиминиране на пикочната киселина.
  • Помага за образуването на колаген, важна тъкан в тялото. Тъй като е добър антиоксидант и образува колаген, витамин С се бори с бръчките.
  • Ускорява заздравяването.
  • Може да намали процеса на образуване на камъни в жлъчката с до 350%.
  • Полезно е (в мега дози) да се лекуват наркомани и да се избягва синдром на отнемане.
  • Хората, които консумират повече витамин С, живеят по-дълго от тези, които консумират по-малко.

Враг на Рака

  • Предотвратява образуването на канцерогенни вещества.
  • Предотвратява увреждането на генетичния материал (ДНК), причинено от свободните радикали.
  • Предотвратява канцерогенната активност на вируси и гени.
  • Регулира и укрепва имунитета.
  • Забавя развитието на тумори.
  • Дори е полезен и ефективен за лечение на рак.

С една дума: „Витамин С има многобройни ефекти върху различните
биологични дейности, може би по-широки от всяко друго хранително вещество “(Национален институт по рака на САЩ).

в какви заболявания може да бъде полезно?

Майкъл Т. Мъри (1996) споменава следните заболявания като заболявания, при които витамин С може да бъде полезен:

Астма. Атеросклероза Автоимунни заболявания. Рак Кандидоза Крехка капилярна. Водопади. Дисплазия на маточната шийка. Болест на Хрон. Простуда Коронарна болест на сърцето. Диабет. Екзема. Умора и хронична умора. Болести на жлъчния мехур. Гингивит. Артроза. Пародонтална болест. Периферни съдови заболявания. Ревматоиден артрит. Спортни наранявания. Глаукома. Хепатит. Херпес симплекс и херпес зостер. Високо кръвно налягане Инфекции Безплодие Дегенерация на макулата. Менопауза. Пролапс на митралната клапа Множествена склероза. Болестта на Паркинсон. Пептични язви. Преклампсия. Кожни язви. Белези.

Витамин С предпазва от бронхит и астма

Д-р Джеймс Дюк (1997), световноизвестен билкар и дългогодишен сътрудник на Министерството на земеделието на САЩ, отбелязва, че преглед на 40 проучвания показва, че витамин С в дози от 1000 mg. един ден помага за предотвратяване на астматични пристъпи, бронхоспазми, респираторни инфекции, назална конгестия, сълзене на очите и други алергични симптоми.

Причината за такъв ефект е, че витамин С инхибира освобождаването на
хистамин, вещество, произведено от тялото, което от своя страна предизвиква алергични реакции.

Д-р Джоел Шварц, член на Американската агенция за
Защита на околната среда, в проучване с 9000 възрастни показа, че тези лица, които консумират 300 mg. на витамин С на ден, от храна, има 30% по-нисък риск от хроничен бронхит в сравнение с тези, които консумират само 100 mg. на ден и същото се е случило с риска от астма и хрипове.

Както е известно, пушачите използват бързо витамин С, тъй като тялото го използва, за да се предпази от токсините в цигарите, така че пушачът трябва да консумира три пъти или повече витамин С, отколкото непушачът. Но също така съвременният живот с високи нива на стрес и голямо излагане на токсини от околната среда изчерпва по-бързо запасите ни от витамин С.

Според д-р Шварц витамин С действа по няколко начина за защита на белите дробове:

  • Той е мощен антиоксидант (свободните радикали могат да причинят възпаление).
  • Ускорява метаболизма на хистамин, вещество, генерирано от тялото, което участва в алергични реакции и генерира бронхиални спазми.
  • Насърчава производството на противовъзпалителни простагландини.

Витамин С като противоотрова срещу мъжкото безплодие

Многобройни проучвания показват, че дефицитът на витамин С причинява няколко вредни ефекти върху спермата:

  • Намаляване на броя на произведените сперматозоиди.
  • Ниска подвижност на сперматозоидите.
  • Аглутинация на спермата.
  • Вродени увреждания на сперматозоидите.

Всички те увеличават процента на безплодие и риска от вродени увреждания на плода.

Според изследване на д-р Харис и колеги от Колежа по акушерство и гинекология към Медицинското училище в Тексаския университет в Галвестън, токсините от околната среда са склонни да се отлагат в жлезите в тъканите в дългосрочен план. Семенни клетки, отговорни за производството на сперматозоиди, генерирайки недостиг на витамин С в спермата, тъй като тялото използва този витамин за неутрализиране на токсините. В проучване с 40 безплодни мъже, проведено от този екип от изследователи, дневни дози от 200 mg. или 1000 mg. на витамин С, реши проблема.

По-високата доза действа по-рано.

В Калифорнийския университет в Бъркли д-р Брус Еймс наблюдава в група от 24 проби сперма, недостиг на витамин С при 15 и генетични увреждания при 8 от тези 15.

Но интересното беше, че по-голямата част от тези 8 пациенти успяха да се предпазят от генетични увреждания (което предполага риск от вродени дефекти на плода) чрез консумация на 1 портокал на ден (еквивалентно на около 70 mg от витамин С).

Този изследовател отбелязва, че генетичното увреждане на сперматозоидите започва, когато дневният прием на витамин С от храната падне малко под 60 mg. ден.

Необходимата доза витамин С, необходима за защита на
Сперматозоидите могат да варират значително в зависимост от степента на токсичност и стрес, на които е изложен индивид. Пушач, например, може да се нуждае от три пъти повече от този, който не е пушач.

Други изследвания за неговите лечебни свойства

Естествен вазодилататор

Проучване, проведено в Медицинския факултет на Университета в Бостън, предполага, че консумацията на витамин С може да увеличи производството на нитроглицерин в организма, мощно вещество, способно да отпуска и разширява кръвоносните съдове. Нитроглицеринът се използва в съвременната кардиология.

Естествен антивирусен

Проведено е проучване в Университета на Флорида с доброволци, заразени с вируса на рубеола, инокулиран през носа. 50% от тези доброволци напълно елиминират консумацията на цитрусови плодове и добавки от диетата си, а останалите 50% консумират 1 литър портокалов сок на ден (еквивалентно на приблизително 300 mg витамин С).

Разликата между двете групи беше забележима: тези, които консумираха портокалов сок, имаха по-малко симптоми в дихателната система и произвеждаха антитела срещу вируса по-бързо. Екипът от учени, провели изследването, приписва този ефект на приноса на витамин С и неизвестни антивирусни съединения (Carper, 1994).

Рак на стомаха

Понастоящем в САЩ броят на смъртните случаи от рак на стомаха е по-нисък, отколкото в началото на миналия век. Учените обясняват тази разлика с увеличаването на консумацията на плодове благодарение на възможността да има плодове целогодишно благодарение на охлаждането. Много е вероятно витамин С да е отговорен за този защитен ефект. Известно е, че този витамин неутрализира нитрозамините, вид много мощни канцерогени, които са свързани с рак на стомаха и произхождат главно от студени меса.

Рак на гърдата

В мета-анализ, състоящ се от преглед на 12 важни проучвания върху диетата и рака на гърдата, проведени от Националния институт по рака на Канада, консумацията на храни, богати на витамин С, е на първо място в защитата срещу рак на гърдата. Витамин С се оказа толкова важен, че беше по-лошо да се консумира малко витамин С, отколкото да се яде много мазнини!.

Но ако високата консумация на храни, богати на витамин С, се комбинира с ниска консумация на наситени мазнини (млечни и месни), защитата е още по-голяма:

  • Ежедневна консумация от 380 mg. на витамин С може да намали риска от рак на гърдата с до 16%.
  • Намаляването на консумацията на наситени мазнини (ограничаването им до приноса от 9% от общата диета) намалява риска от рак на гърдата с 10%.
  • B Но ако и двата фактора се комбинират, рискът спада с 24%!.
    Италианско проучване потвърди тези данни, като отбеляза, че консумацията на зелени зеленчуци, богати на витамин С, бета-каротин и други каротиноиди, силно защитени срещу рак на гърдата: рискът е с 30% по-нисък при жените, които консумират тези видове зеленчуци всеки ден в сравнение с тези които са консумирали по-малко количества.

Настоящи автори препоръчват редовна консумация от 750 до 1000 mg. (3 или 4 капс.) Един ден витамин С под формата на добавки, превантивно. Необходими са много високи дози според вида на състоянията.

Много се е обсъждало по въпроса, но няма солидни доказателства, че консумацията на добавки с витамин С генерира вредни странични ефекти.