Тази рецепта за бисквитки с призраци ще зарадва най-малките в къщата. Те са идеални за сервиране по време на празника на Хелоуин. Те се приготвят, много бързо и лесно, с помощта на Thermomix и фурната. Помолете за помощ от млад мъж и се насладете!
Тази рецепта за бисквитки с призраци ще зарадва най-малките в къщата. Те са идеални за сервиране по време на празника на Хелоуин. Те се приготвят, много бързо и лесно, с помощта на Thermomix и фурната. Поискайте помощ от млад мъж и се насладете!
- 250 г масло при стайна температура
- 200 г бяла захар
- 2 уд яйца
- 500 г брашно
- 50 г бадемово брашно
- 1 куб.см аромат на ванилия
- Фондант
- Масло за залепване на фондана към бисквитката
- Ядлив черен гел
Започваме с разбиването на маслото със захарта в чашата на Thermomix, за това програмираме 3 минути, скорост 3.
Добавете яйцето и програмирайте 1 минута, скорост 3.
Накрая добавяме както брашна, така и ваниловата есенция и програмираме 10 секунди, на скорост 6, така че съставките да се смесят.
След това месим 3 минути, стъкло затворено, скорост скок.
Изваждаме тестото от стъклото на Thermomix и правим топка.
Разделяме топката на две и разстиламе тестото с точилка върху хартия за печене или silpat, оставяйки тестото с дебелина 6 mm.
Поставете тестото върху тава за печене и го оставете да почине в хладилника за поне 30 минути, така че тестото да поеме тялото и да е по-лесно да изрежете фигурите, в този случай духовете.
Загряваме фурната до 180ºC.
С помощта на резачка за тестени изделия с форма на призрак нарязваме тестото и отлагаме бисквитките върху тава, предварително покрита с хартия за печене.
Печете 13-15 минути при 180 ° C.
око! бисквитките излизат меки от фурната и при охлаждане се втвърдяват.
Оставете да се охлади на решетка.
С помощта на валяк намазваме фондана и със същия нож, който използвахме за бисквитките, режем фондана.
Залепяме го върху бисквитката с малко масло.
Оставяме бисквитките на стайна температура, така че фонданът да изсъхне малко и украсяваме очите и устата с гела или маркера.