Какво е оптималното хранене? Дайте на нашите клетки това, от което се нуждаят, и избягвайте онова, което е токсично или пречи на тяхното функциониране, за да постигнат високи и постоянни енергийни нива, буден ум и способност за концентрация, устойчивост на инфекции, добро храносмилане, по-добра толерантност към стрес и подходящо стареене. Доказано е, че клетъчното замърсяване е причина за много патологии. Замърсяването, което се дължи до голяма степен на факта, че лигавицата на тънките черва може да стане хиперпропусклива, когато е подложена на агресия от различни агенти като лоши бактерии, лекарства и някои храни, които са трудно смилаеми, особено рафинирани зърнени храни, млечни продукти и производни.

диета

В идеалния случай трябва да ядем само 1 g животински протеин на килограм телесно тегло на ден. Това помага да се поддържа физиологичното рН на кръвта, 7,36, леко алкално. Ако диетата е твърде протеинова, метаболитните остатъци са склонни да подкисляват кръвта. За да компенсираме трябва да ядем достатъчно зеленчуци, плодове и бобови растения, богати на витамини и органични минерални соли. Ако не ги погълнем, тялото използва запасите от минерални соли, съхранявани в мускулите и костите, за да компенсира киселинността. Тенденцията към метаболитна киселинност е една от причините за хронично възпаление.

Трябва да знаете, че неорганичните зеленчуци, бобови растения и плодове имат малко минерали. Те също така съдържат следи от пестициди, хербициди и тежки метали. Поради това се препоръчват само органично отглеждани зеленчуци, бобови растения и плодове.

РАЗРЕШЕНИ ХРАНИ

 Качествена бяла или синя риба, на скара или варена.

 Качествено пиле (свободно отглеждане или био).

Eggs Органични яйца или яйца от свободно отглеждане, варени, сварени или на скара.

 Кафяв ориз, просо, киноа, елда.

 ръж и овес. В зависимост от ТОЛЕРАНТНОСТТА на пациента.

 Дехидратирани плодове: фурми, смокини ...

 Ядки: бадеми, орехи, лешници и др. (Винаги суров).

 Семена: слънчогледови семки, тиква, лен, сусам. (Добавяне към салати)

 Пресни и сезонни плодове, винаги извън храненията, с изключение на ананас и

папая, която може да се приема след хранене. Те също могат да бъдат приети

смути форма.

 Сурови или леко сварени зеленчуци и зеленчуци.

 Вирджински масла от първо студено пресоване.

 Филтрирана или минерална вода.

 Растително мляко: овесени ядки, ориз, лешник, бадемова напитка ... (избягвайте соя)

Домашни зеленчукови сокове и смутита.

 Цяла сол (нерафинирана морска сол, хималайска сол или сива сол от Бретан).

 Всички видове подправки. Куркумата е много противовъзпалителна подправка (добавете към зеленчукови кремове, ориз ...)

 Цяла тръстикова захар. Пчелен мед.

ЗАБРАНЕНА ХРАНА

 Мляко и млечни продукти. (С изключение на кефир и/или кисело мляко с био мляко, за предпочитане непастьоризирано и неподсладено).

 Храни, които съдържат пшеница или царевица: хляб, тестени изделия, пици, кускус, сладкиши, сладкиши, бисквитки, зърнени закуски, пуканки, сладка царевица ...

 Обикновено червено месо и колбаси (шунка, нарязани, мортадела, пуйка).

 Миди, миди, миди за бръснач и/или люти.

 Замразени, пушени и опаковани или консервирани продукти, които са консервирани с добавки, оцветители и токсични или канцерогенни консерванти.

 Маргарин и рафинирани обикновени търговски масла (слънчогледово, маслиново, царевично ...).

 Печени, пържени и/или осолени ядки.

 Захар и продукти, които ги съдържат (сладкиши, сладкиши, безалкохолни напитки ...).

 Подсладители (заместител на стевия).

 Нормални и леки безалкохолни напитки. Алкохол.

За да подобрите храносмилането, можете да приемате следните инфузии след всяко хранене:

1. Сварете семената от копър и анасона с бутилирана или филтрирана вода. Оставете ги да врят 1 минута, изключете котлона и добавете зелена коприва. Оставете да престои 1 минута филтър и пийте без захар. (Можете да добавите малко мед или стевия)

2. Сварете 1⁄2 органичен лимон с 2-3 филийки джинджифил и/или канела (1⁄2 пръчка или 1⁄2 чаена лъжичка). Изключете котлона, когато водата започне да кипи и я оставете да си почине. Филтрирайте и пийте без захар.

(Тези вливания ще ни помогнат да деконгестрираме черния дроб и жлъчните пътища. Те също имат противовъзпалителен ефект върху червата и намаляват образуването на газове).

НЕОБХОДИМО Е ДА ИЗПОЛЗВАМЕ ДИЕТАТА ЗА МИНИМАЛЕН ПЕРИОД ОТ 3 ДО 6 СЕДМИЦИ В ЗАВИСИМОСТ ОТ СИМПТОМАТОЛОГИЯТА НА ПАЦИЕНТА

ВСЯКА ПАТОЛОГИЯ МОЖЕ ДА ИЗПОЛЗВА ОТ ДИЕТНО ЛЕЧЕНИЕ ИЛИ ОТ ПРОМЕНА В ХРАНЕНЕТО