разлика
Често сме склонни да мислим за мазнините и калориите по един и същ начин. Значат ли едно и също нещо? Преди да започнете да приравнявате едното с другото, трябва да имате представа за основните им разлики. Ще бъде изненадано!

По принцип калорията е единица енергия. Така че, ако на етикета на любимата ви кутия пише 500 калории, това основно означава, че количеството ще ви даде енергия на стойност 500 калории. Важно е да се отбележи, че повечето от етикетираните храни днес казват калории, но всъщност означават килокалории. Един килокалории = 1000 калории, така че помислете за това, преди да вземете тази торба с картофени чипове! Не се безпокой. Уредът за упражнения следи загубата ви в килокалории. Можете да получавате калории от различни източници, мазнините са един от тях. Нека го кажем по този начин, всички мазнини дават калории, но не всички калории, предоставени от храната, не са мазнини. Получавате калории от повечето храни, които ядете.

Има шест хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае, за да оцелее здравословно. Това са:

  • Въглехидрати
  • Витамини
  • Минерали
  • Протеин
  • Вода
  • Мазнини

Само мазнините, въглехидратите и протеините осигуряват калории. Въглехидратите и протеините ви осигуряват приблизително 4 калории за всеки грам. От друга страна, мазнините осигуряват около 9 калории на грам.

Друга разлика, която трябва да знаете, е как тялото ви използва калории и мазнини. Калориите или енергията в храната се освобождават, когато се разграждат или усвояват. Ако изгаряте тези калории чрез упражнения, добре за вас. Ако не го направите, той се съхранява като мазнина в тялото. Така че дори ако ядете постно и калориите не се използват с никаква дейност, след известно време те ще се съхраняват като мазнини. Храна за размисъл, нали?

И така, защо мазнините се определят като виновник във всички диети? Е, има основателни причини. Погледнете какво прави мазнината с тялото ви:

  • Някои мазнини повишават нивото на холестерола в организма. Това е водещата причина за инфаркти
  • Мазните храни като пържени картофи и бекон имат по-високи калории, но много малка хранителна стойност. Дори месото и рибата ще ви дадат калории, но те също така осигуряват под формата на протеини и витамини.
  • Повечето мазнини имат два пъти повече калории на грам в сравнение с други храни. Какво означава това за вашата диета? По този начин по принцип ядете двойно повече въглехидрати и протеини за едно и също количество калории.

Ако искате да отслабнете, трябва да следите общия си прием на калории, а не само количеството мазни храни, което ядете. Не забравяйте, че излишните калории от храни, дори с ниско съдържание на мазнини, се съхраняват като мазнини. Най-добрият изход от това е да следите консумацията на висококалорични храни и да спортувате редовно. Това е най-добрият начин да останете стройни и да се храните едновременно навън.