рецепти

Тази рецепта за печени тиквички чипс ще реши всяка неформална закуска, или тази лека закуска, която търсите за диети.

СЪСТАВКИ

  • Тиквичка
  • Сол и черен пипер
  • По желание: Някои сладки червен пипер или чесън на прах

ПОДГОТОВКА на чипса от тиквички

  1. Предварително загряваме пещ при 180 ° C. Трябва да използваме опцията за нагряване нагоре и надолу и да активираме функцията за горещ въздух, така че чиповете да изсъхнат повече и да са по-хрупкави.
  2. Изрязваме тиквички нарязан много тънко. Най-добре е да използвате мандолина, така че всички филийки да са с еднаква дебелина.
  3. В тава за печене, която слагаме растителна хартия и поставяме филийките тиквички една до друга, без да стъпваме една върху друга.
  4. Поставяме във фурната около 20-25 минути. След това време те ние се обръщаме към резените един по един и се връщаме във фурната още 15 минути, без да променяме температурата.
  5. Тогава трябва само да завършим изсушете чипса понижаване на температурата до 120 ºC за променливо време, което ще зависи от всяка фурна, нормалното време е между 15 и 30 минути. Това е така, че чипсът не изгаря, а завършва сушенето. Ако видите, че някой от тях прекалява твърде много, вземете го.
  6. След като изсъхне и свеж, поръсваме чипсовете със смес от сол, черен пипер и чесън или червен пипер и ги оставете да се охладят, за да станат по-свежи преди сервиране.
  7. За да изглеждат по-ярки, можете да нанесете няколко докосвания със спрей от масло пулверизиран, но само след като чиповете са студени.

Посетете това ТАБЛИЦА НА КАЛОРИИТЕ