Тази рецепта за печени тиквички чипс ще реши всяка неформална закуска, или тази лека закуска, която търсите за диети.
СЪСТАВКИ
- Тиквичка
- Сол и черен пипер
- По желание: Някои сладки червен пипер или чесън на прах
ПОДГОТОВКА на чипса от тиквички
- Предварително загряваме пещ при 180 ° C. Трябва да използваме опцията за нагряване нагоре и надолу и да активираме функцията за горещ въздух, така че чиповете да изсъхнат повече и да са по-хрупкави.
- Изрязваме тиквички нарязан много тънко. Най-добре е да използвате мандолина, така че всички филийки да са с еднаква дебелина.
- В тава за печене, която слагаме растителна хартия и поставяме филийките тиквички една до друга, без да стъпваме една върху друга.
- Поставяме във фурната около 20-25 минути. След това време те ние се обръщаме към резените един по един и се връщаме във фурната още 15 минути, без да променяме температурата.
- Тогава трябва само да завършим изсушете чипса понижаване на температурата до 120 ºC за променливо време, което ще зависи от всяка фурна, нормалното време е между 15 и 30 минути. Това е така, че чипсът не изгаря, а завършва сушенето. Ако видите, че някой от тях прекалява твърде много, вземете го.
- След като изсъхне и свеж, поръсваме чипсовете със смес от сол, черен пипер и чесън или червен пипер и ги оставете да се охладят, за да станат по-свежи преди сервиране.
- За да изглеждат по-ярки, можете да нанесете няколко докосвания със спрей от масло пулверизиран, но само след като чиповете са студени.
Посетете това ТАБЛИЦА НА КАЛОРИИТЕ
- Рецепта за домашен печен чипс - здравословни предястия
- Рецепта за светлооранжев флан - Соло рецепти, блогът на безплатните рецепти, рецепти за готвене,
- Рецепта за пилешко и пуешко мариновано - ЛЕКАРСКИ РЕЦЕПТИ
- Рецепта от морковени чипове, лесна, печена
- Рецепта на печени тиквички със сирене и домат ✅