Хранителен анализ

Филтрирайте по дни

рецепта

Понеделник вторник сряда четвъртък петък
събота неделя

Протеин

  • Общо протеиниж.
  • Процент на протеини%

Въглехидрати

  • Общо хидратиж.
  • Хидратира процент%

Мазнини

  • Наситени мастни киселиниж.
  • Мононенаситени мастни киселиниж.
  • Полиненаситени мастни киселиниж.
  • Общо мазниниж.
  • Процент мазнини%

Витамини

  • Витамин b1mg.
  • Витамин b2mg.
  • Витамин b6mg.
  • Витамин В12mg.
  • Фолатµg.
  • Ниацинmg Уравнение.
  • Витамин Цmg.
  • Пантотенатmg.
  • Биотинµg.
  • Витамин Аµg. Уравнение.
  • Витамин Dmg.
  • Витамин Еmg.

Минерали

  • Натрийmg.
  • Калийmg.
  • Калцийmg.
  • Магнезийmg.
  • Съвпадаmg.
  • Желязоmg.
  • Медmg.
  • Цинкmg.
  • Хлорmg.
  • Манганmg.
  • Селенmg.
  • Йодµg.

  • тиквички500 гр.2 Средно парче139,4 ккал.
  • пържен домат90 гр.6 супени лъжици71,48 ккал.
  • настърган пармезан60 гр.4 супени лъжици271,14 ккал.
  • зехтин10 гр.1 супена лъжица90 ккал.
  • млян черен пипер2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сол2 гр.1 Щипка0 kcal.

Подготовка

1. Почистете, обелете и нарежете тиквичките на филийки. Подправете със сол и черен пипер на вкус.

2. Поставяме много малко олио в съд за печене и поставяме филийките, след това поръсваме сиренето и след това пържените домати, докато направим няколко слоя.

3. Поставяме го във фурната за около 15-20 минути, докато тиквичките омекнат.

4. След това време сме подготвили нашата рецепта.

Допълнителна информация

Изправени сме пред здравословна рецепта, която ни дава хранителен принос чрез зеленчуци и енергиен принос чрез сирене.

Тиквичките са много питателна храна, тъй като съдържат значителни количества витамини, минерали, фибри и антиоксиданти. Той е много нискокалоричен, което прави перфектна рецепта за тези, които искат да отслабнат. Той е богат на фибри, регулиращ чревния транзит и избягващ запек. В допълнение, той съдържа значителни количества калий, което е много полезно за тези, които страдат от задържане на течности или хипертония.

Доматът е много хранителен, с нисък енергиен прием. Богато е на витамини (В, С и А), минерали (калий, фосфор и магнезий), антиоксиданти и фибри. Откроява се присъствието на витамин С, който действа като антиоксидант и предпазва от рак. Витамин А помага за подобряване на зрението. Той е с високо съдържание на ликопен, антиоксиданти, които му придават червения цвят, което помага за предотвратяване на някои видове рак, понижава нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта и предпазва от сърдечно-съдови заболявания. Пакетираният домат има високи нива на натрий, като малко се препоръчва при хипертоници и хора със задържане на течности. За тези хора е удобно да се използват пресни домати.

Сиренето е много енергично, главно ни осигурява мазнини, които придават на това ястие повече вкус. Освен това има протеини с висока биологична стойност. Съдържанието на калций укрепва костите и диетите, предотвратявайки остеопорозата, подпомагайки растежа на децата и заздравяването на рани. Представеният от него витамин D позволява на калция да се свързва по-добре с костите.

Накратко, изправени сме пред здравословна рецепта, идеална за тези, които правят балансирана диета.