Хранителна информация:
Съставки
- 2 единици лук
- 2 единици Чесън карамфил
- 2 единици зелен лук
- 1 единица Червена камбана
- 2 единици праз
- 300 грама броколи или карфиол
- 4 единици малки картофи
- 2 единици Морков
- 1/2 единица Зелена камбана
- 2 единици тиквички
- 2 единици царевица
- 1 пресен дафинов лист
- 2 литра зеленчуков бульон Maggi
- 100 грама грах
- 250 грама Chauchas
- 1 супена лъжица червен пипер
- 1 стрък пресни билки
Инструкции
Обелете лука и нарежете на четвъртинки, измийте зеления лук и нарежете на големи филийки.
Почистете чушките, отстранете семената, нарежете на четвъртинки.
Поставете в тава за печене с наниз царевично масло, покрийте с алуминиево фолио и гответе в силна фурна за 15 минути.
Поставете зеленчуците в тенджера, добавете картофите и морковите, нарязани на кубчета, броколите или карфиола, разделени на цветя, и нарязаната царевица на филийки.
Покрийте с горещия зеленчуков бульон MAGGI, подправете и парфюмирайте с дафиновия лист. Довежда се до огъня и се готви 15 минути
Добавете тиквичките, нарязани на кубчета, зърната на парчета без струната.
Гответе, докато картофите свършат.
Добавете граха и червения пипер, разбъркайте и поръсете с пресните билки.