Споделете статията

Както и двете организации съобщиха днес в изявление, "важно е да се напомни на населението за важността на здравословната диета за профилактика на заболявания като диабет, хиперхолестеролемия и затлъстяване".

семейните

За ръководителя на групата за хранене на semFYC д-р Лурдес Карило, „насърчаването на здравословна и балансирана диета като навик за здравословен начин на живот е съвет, който е ефективен, когато се дава в лекарския кабинет и трябва да настояваме повече за тези дати, в които много хората стават обсебени от бързото сваляне на теглото, взето по време на празниците ".

В този смисъл ръководството за здравословни съвети предлага различни насоки за това как да планирате „полезна“ диета и как да създадете „балансирано“ седмично меню. В допълнение, той учи как да се направи „практична и здравословна“ покупка и включва хранителни препоръки за различни периоди от живота като бременност и кърмене, детска възраст или възрастни хора.

Влиянието на други култури върху испанската диета включва излишък от животински мазнини в ежедневното меню в ущърб на въглехидратите и растителните фибри. „Това влошаване е особено актуално и тревожно при деца и юноши, докато при млади и възрастни хора има известно възстановяване или връщане към средиземноморската диета, наблюдавано само през последните години“, обясни директорът на ръководството д-р Lluis Serra Majem.

Понастоящем има тенденция към облекчаване на храненето и закупуването на храна, което води до "нерационално" почасово разпределение на ястията, с отрицателни последици за здравето. За д-р Carrillo, "в допълнение към всякакви диетични съвети, пациентът трябва да бъде обучен как да направи покупката си, така че в крайна сметка да не консумира това, което се случва да намери и да яде това, което купува небрежно. И в този аспект, семейният лекар може и допринася много ефективно “, каза той.