изток кремообразно смути от праскова и кисело мляко Той е идеален за лятото, но можем да го приготвим и през останалата част от годината, ако имаме замразени плодове. Въпреки че трябва да се признае, че когато най-много се чувстваме като при високи температури, едва ли има апетит за тежки ястия, но тялото ни моли да се заредим.

мляко

Можем да кажем, че смутито е като млечен шейк, но по-дебело - също говорещите английски го отличават от типичните млечни шейкове - и теоретично те са по-питателни. харесва ми вземете ги много студени и за това добра идея е предварително да замразите плодовете.

Съставки

Как да си направим кремообразно смути от праскова и кисело мляко

Измийте добре и подсушете прасковите. Обелете ги и ги нарежете, като изхвърлите костите. Поставете ги в торба с фризер и ги поставете във фризера за поне един час.

Разбийте гръцкото кисело мляко с няколко пръчки и го смесете с малко сироп от агаве или мед (по желание, не е необходимо, ако плодовете са сладки и ароматни). Поставете замразената праскова в блендер или блендер и започнете да мелите. Добавете киселото мляко и лимоновия сок и продължете да кълцате, докато получите хомогенна текстура.

Добавяне малко мляко или портокалов сок, малко по малко, ако е твърде дебел. Коригирайте точката на сладост, като добавите повече сироп или мед на вкус, само ако това е наистина необходимо. Сервирайте веднага или съхранявайте в херметически затворен съд в хладилника.

С какво да придружава прасковеното смути

Идеалът за това кремообразно смути от праскова и кисело мляко е да го вземем веднага, тъй като за това предварително замразяваме плодовете. По този начин се уверяваме, че е много студено и кремообразно незабавно. Докосването на ментови листа е много приятно, но препоръчвам да опитате и босилек, изненадващо е колко добре се комбинира с някои сладки вкусове.