fragua

Oro Negro, ексклузивна занаятчийска бира, произведена от нас, за да могат нашите клиенти да се насладят на тяхното специално място. Като суровини се използват не само хмел и печен малц, но и естествен мед под формата на Mead.

Бирата Oro Negro се откроява със своя печен малцов характер и със сладкото си докосване, уникален и отличителен вкус, който тъмночервеният цвят и относително високата степенуване 6,4% допълват.

Най-важните компоненти на бирата с медовина, които отчитат ползите за нашето здраве, са:

Витамини Особено от група Б. И особено фолиевата киселина, чието присъствие в бирата прави тази напитка един от основните източници на фолати, които могат да бъдат включени в ежедневната диета. Други налични витамини са рибофлавин (B2), който улеснява храносмилането, и пиридоксин (B6), ниацин и тиамин (B1), участващи в метаболизма на въглехидратите.

Голям принос на разтворимите фибри, които предотвратяват запек и също са свързани с намаляване на лошия холестерол. Съдържа множество минерали, сред които се откроява бионаличният силиций, който участва в образуването и възстановяването на костите и допринася за увеличаване на костната плътност и забавяне на костната загуба, като е в състояние да намали бионаличността на токсични метали (Ex алуминий), които причиняват заболявания като болестта на Алцхаймер, укрепващи нервната система.

Богато на магнезий и ниско натрий предотвратява образуването на камъни и камъни в пикочните пътища.

Полифеноли. Присъстват и тези вещества с антиоксидантни свойства и които са част от състава на плодовете и зеленчуците, зехтина и чая; хмелът има антибактериални и противовъзпалителни свойства, които помагат за предотвратяване на заболявания, свързани със стареенето.

Малтодекстрини. Това са въглехидрати, които бавно се метаболизират и постепенно освобождават глюкозните единици в кръвта. Благодарение на това бавно освобождаване няма висок и специфичен пик в кръвната глюкоза, който предотвратява появата на епизоди на хипергликемия или хипогликемия.

Благодарение на комбинацията от медовина виждаме, че приносът на витамини и минерали се увеличава. Натуралният мед се състои от минерали като натрий, калий, магнезий, калций, желязо, манган, мед, фосфор, цинк, селен, витамини А, С и комплекс В. Той има хранителни и лечебни свойства, които са известни от древни времена . Той е антибиотик, лекува рахит, скорбут, анемия, възпаление на червата, воднянка, запек, ревматизъм, главоболие и световъртеж.

Счита се за тонизиращо и релаксиращо чрез насърчаване на усвояването на триптофан, предшественик на серотонина, който индуцира съня. Затова медът се бори с безсънието. Той също така работи като мощен регенератор на клетки.

Възстановяващ мозъка поради съдържанието на натрий, желязо и фосфор, от съществено значение за правилното поддържане на нервната система. Редовната консумация на мед подобрява усвояването на други храни, защото е много храносмилателна. Неговите омекотяващи и антисептични свойства го правят отлична помощ при лечението на грип, болки в гърлото и мускулни болки.

Този продукт съдържа алкохол, Forge препоръчва умерена и отговорна консумация.

Това е нашата оригинална рецепта, от която произлизат останалите ни творения. В него ние търсим простотата на произхода, само мед и вода. С плодов вкус, той е мек, свеж, сладък и пенлив, с ниско алкохолно съдържание. При сервиране можете да оцените кехлибарения цвят, както и аромата на мед.

Indoctum медовина, медовината от Кантабрия.