Стресът увеличава апетита ни, причинявайки наддаване на тегло и пречи на мотивацията ни да водим здравословен начин на живот.

Много от нас са станали жертви на стрес, който е биологична и психологическа реакция на обезпокояващ стимул в живота ни. Почувствали сме го поради професионални проблеми, болести, сбивания между колеги (от работа или училище) или партньор, някакво травмиращо събитие като нападение или някаква катастрофална мисъл. По това време изпитахме тази нужда да избягаме или да се бием (Cannon, 1927; Bard, 1938), която произтича от прилива на адреналин и кортизон, който премина през кръвта ни по време на събитието. По-късно обаче, когато стимулацията е намалена, ние се чувстваме изтощени и дори гладни.

стресът

Стресът увеличава апетита ни, причинявайки наддаване на тегло и пречи на мотивацията ни да водим здравословен начин на живот. Това се случва като цяло от пет важни фактора:

Първо, когато се чувстваме в опасност, тялото освобождава висока доза хормони и невротрансмитери, за да може да реагира на стимула на риска и по този начин да увеличи вероятността за оцеляване. Сред тях са адреналин, норепинефрин, кортизол и CRH; което ще подготви тялото ви да избяга или да се изправи пред неприятната ситуация. В момента на интензивност адреналинът отменя чувството на глад, тъй като кръвта на тялото ви тече по цялото тяло; След стимулиращия ефект обаче кортизолът (хормонът на стреса) изисква храна, за да замести излишната нужда от енергия. Така че, когато решим да снабдим тялото си, ние избираме „боклуци“ и нездравословна храна.

Второ, докато нашите предци са се приспособили да поддържат определени временни мазнини, когато се борят с дивите животни и глада, ние се опитваме да оцелеем при хроничен стрес. Тоест, ние поддържаме тези мастни запаси в телата си, за да се опитаме да оцелеем в начина си на живот. Тази мазнина причинява възпаление, което увеличава вероятността от сърдечни заболявания. И тъй като сме в почти вечно състояние на стрес, кортизолът присъства в тялото ни по вездесъщ начин; следователно, този хормон забавя скоростта на метаболизма, за да поддържа адекватна глюкозна добавка за физическата и умствената работа, предизвикала риска.

Трето, тревожността, която идва от натиска, може да отключи „желанието за ядене“. Яденето на твърде много или консумирането на нездравословни храни в отговор на стрес може да навреди на тялото ви. Според Американската психологическа асоциация хората реагират на това явление по различен начин; например 42% от американците се опитват да контролират емоционалния натиск, като гледат телевизия в продължение на два часа. Това предполага известно бездействие, което не се отървава от негативните мазнини, които стресът вече е генерирал през деня.

Четвърто, когато кортизолът е повсеместен в мозъка ни, това може да увеличи желанието за повече мазнини и захар. Последни проучвания от университета в Пенсилвания обясняват известна връзка между силно захарната храна и чувството за благополучие и комфорт.

Пето, според APA (Американската психологическа асоциация), 40% от хората в стрес остават будни през нощта. Тоест притеснението е основната причина за безсънието: съзнанието ни е два пъти по-активно и не ни дава почивка. Следователно има спад в кръвната захар, генериращ умора и умора. От друга страна, сънят също е влиятелен фактор за загуба или наддаване на тегло; така че, като не спи необходимите часове, функционирането на регулиращите апетита химикали (грелин и лептин) се променя.

Вярно е, че стресорите (проблеми на работното място, битка с любим човек и други) няма да изчезнат от планетата, но поне можете да промените реакцията си към тях. Затова споделяме някои възможности за справяне със стреса по-добър начин:

  1. Правя упражнения. Това не само понижава кортизола в тялото ви, но също така освобождава хормони и невротрансмитери, които подобряват настроението. Освен това физическата активност ви помага да ускорите функционирането на метаболизма и по този начин да изгорите мазнините в тялото си.
  2. Дискриминирайте здравословните храни по време на стрес. Става въпрос за по-добро хранене по време на стрес: да сте наясно с онези храни, които увреждат биологичното функциониране, и да търсите друга, която може да помогне за справяне с натиска (и по-добре, която намалява чувството на безпокойство).
  3. Намерете независими занимания, за да се храните под стрес. Независимо дали става въпрос за разходка, почивка от десет минути, четене на книга, получаване на разтриване на гърба, ходене на уроци по йога, разходка с кучето, прекарване на време с приятели или семейство. Всичко е полезно, ако може да ви помогне да премахнете стреса (без да наранявате другите).
  4. Запишете своите чувства и преживявания в тетрадка. Много хора се чувстват мотивирани, когато след като си поставят цел за постигане, разказват своите преживявания през целия процес. Дори това упражнение може да работи като средство за облекчаване на стреса.

Сега готови ли сте поне да се храните по-здравословно по време на стресовото чувство?