Един от основните ключове за постигането на това е чрез добро планиране. Нещо, което можете да постигнете с много малки жестове, но наистина ефективно

през лятото

01 ЮЛИ 2020 - 00:00

Колко пъти се случва едно и също нещо: мързелът може и спираме да правим неща, които дълбоко в себе си са наистина прости и ни отнемат много кратко време, улесняващо живота ни. Планирането на нашите седмични менюта е идеален пример за това, особено по това време на годината. След тежки седмици на затвор, ние искаме да се насладим на лятото, свободното си време, да правим дейности извън дома и да не трябва да сме наясно всеки ден какво ще ядем или вечеряме.

А предимствата от планирането на седмичното ви меню са многобройни: ако го направите, е много вероятно да го направите диета бъда много по-здравословни и балансиран, следователно „приятел“ на здравето, а също и на линията. Също така доброто планиране ще ви помогне не харчат повече пари от необходимото. От друга страна, прекарването на няколко минути в мислене какви храни да включите ще ви накара да се замислите кои продукти са в сезона, така че вашата диета ще придобие вкус. И, може би най-важното от всичко: менютата за планиране директно помагат битка един от най-сериозните планетарни проблеми: хранителни отпадъци.

Както виждаме, имаме много причини да направим това малко упражнение за прогнозиране. С тези ‘съвети’ ще ви бъде по-лесно:

  • Започва процесът на планиране на менюто преди да напусне дома. И първото нещо, което трябва да направите, е малка честа „проверка“ на запасите ви, както в килера, хладилника и фризера. По този начин ще можете да посочите храните, които изчерпват или изтичат. В този смисъл помнете това 'Срок на годност' указва датата, от която дадена храна не може да се консумира, докато „Предпочитана дата на консумация“ може да намалее в качеството си, но тази храна все още е годна за консумация. Продължете и следвайте системата FIFO („Първо влез, първо излез“) или какво е същото, „Първото нещо, което влиза - в хладилника, в килера ... - е първото нещо, което трябва да излезе '.
  • Въз основа на тези запаси планирайте седмично меню. Не забравяйте, че те трябва да имат преобладават храни като плодове, зеленчуци и зеленчуци. Също бобови растения, великолепен източник на растителен протеин. Ако говорим за животински произход, яйца те са много пълноценна храна на хранително ниво. The синя риба са прекрасен източник на ненаситени мастни киселини (сега например деликатеси като риба тон, сардини, скумрия, паламуд). Меса, по-добре, ако са постни (пилешки заек...). Червените, от друга страна, трябва да имат по-спорадично присъствие в диетата. Консумацията на сладкиши, сладкиши и др. Също трябва да бъде случайна.
  • Не забравяйте, че за да конфигурирате специално вашите менюта, можете да разгледате ‘СЕДМИЧНО МЕНЮ’, което ви предлагаме всяка седмица в ¡Хола! Кухненска стая, на разположение в нашия дом.

НАПРАВЕТЕ ПАЗАРЕН СПИСЪК, МНОГО ПО-ВАЖЕН ОТ МИСЛЕТО

  • Възползвам се от нови технологии когато планирате менютата си, правите покупката или контролирате запасите си. Знаем, че те съществуват приложения за практически всичко, за което можем да се сетим, и това не е изключение. Да разгледаме например приложения като „Списък на сезонните пазарувания“; „Купете ме пеша“; ‘Най-добре преди’ ... Има безброй от тях.
  • Веднъж вкъщи не забравяйте, че е добре съхраняване и съхранение на храните, независимо дали в килера, хладилника или фризера, те ще ви помогнат много, когато става въпрос да не губите храна.
  • И не забравяйте също, че друг чудесен начин да постигнете това е да оставите остатъци втори живот, като ги използвате, за да приготвите всякакви рецепти, от най-очевидните, като вкусни крокети или канелони, до най-въображаемите. Например сега през лятото консумираме повече количество и разнообразие от плодове, Чудесен начин да не изхвърлите онези парчета, които започват да се развалят, е да ги оформите смутита или освежаващи плодови салати. Важното е, че никоя храна не попада излишно в боклука.