Масивен приток на общественост
Населението масово се включи в тази традиционна дейност, при която бяха раздадени над 2000 порции трохи и 1300 чаши шоколад
Както е традиционно в рамките на карнавалната програма в Зафра, миналия понеделник вечерта, около 20.30 часа, трохите с шоколад бяха поднесени в Plaza Grande, която беше пълна с публиката, за да ги опита. Общо бяха разпределени над 2000 дажби трохи, оставяйки котела празен и 1300 чаши шоколад, направени както винаги от резиденцията „Хосе Гонсалес Бареро“.
500-те килограма трохи бяха направени в голям котел, пред очите на всички, където бяха приготвени необходимите съставки: 40 килограма чесън, 40 килограма бекон и още 40 килограма чушки, 50 литра олио - дарено от Кооперацията Virgen de la Estrella de Los Santos- и 300 килограма хляб - дарени от различни пекарни в Zafra-, вода и сол.
Лицето, което от години отговаря за приготвянето на тези трохи, е Рамон Делгадо и той има сътрудничество между общинските работници, които са работили усилено, за да ги премахнат, както и други доброволци, които са чакали и са раздавали дажбите на присъстващите.
Кметът на Зафра, Хосе Карлос Контрерас, високо оцени голямото участие в тази дейност, подпомогнато и от хубавото време, тъй като беше много мека нощ.
В подготовката на тези трохи са участвали около 40 души, включително общински работници, Асоциацията на прогресивните жени, групата „Ojú qué lata daos“ и други доброволци.
Въпреки че бяха сервирани през нощта, работата по приготвянето им започна сутринта в Casa de la Cultura, където чесънът беше обелен, беконът и чушките нарязани. Хлябът е дарен от различни пекарни в Зафра, а маслото от Cooperativa Virgen de la Estrella de Los Santos de Maimona.
Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства