ограничението

Досега са описани някои фактори, които могат да помогнат за подобряване на дълголетието повече от други, например ниският прием на мазнини, но това проучване отрича това. Работата е използвала голямо количество данни, с които е искано да се тества универсалност на ограничаването на калориите като опция за удължаване на живота.

За целта и в лабораториите, разпространени в различни части на САЩ, Австрия, Дания и Испания, поведението на 2 различни щама на мишки, с двата пола и с 2 различни нива на вариация в консумацията. Данните нарастват експоненциално, когато се умножават толкова много променливи, което изисква сътрудничеството на до 18 научни екипа. Резултатите са публикувани в списание Cell Metabolism.

Изследването заключава, че приемането на по-малко калории е a мощен начин за забавяне на патологиите, свързани със стареенето, като рак или сърдечно-съдови заболявания. Това е отчасти защото хората с ограничена калория използват мазнини вместо въглехидрати като източник на енергия в по-висок процент в сравнение с общото население.

Изследователите казват, че ограничаването на калориите е един от начините генерират стрес за тялото, но ако не се постигне недохранване, това е поносимо напрежение, което активира защитни механизми, които в дългосрочен план защитават клетките. Данните, наблюдавани в експеримента, показват, че макар този стрес да е от полза за поддържане на здраво тяло, той не гарантира непременно, че ще живеете по-дълго.