наръчник

Произход на Световния ден без месо

Световният ден на месото се отбелязва на 20 март от 1985 г. Тази инициатива е популяризирана от FARM (Движение за реформа на селскостопански животни) с цел да покаже на обществото какво означава да ядеш, без да използваш продукти от животински произход, алтернативи, които зачитат всички животни. Оттогава кампанията, която се появи в САЩ, излезе на улицата и се разпространи по целия свят.

Хранително адекватно и полезно за здравето

Животът без ядене на животни е възможен и многобройни диетоложки асоциации обясняват, че правилно планираните веган диети са подходящи на всеки етап от живота. Позицията на Американската диетична асоциация показва, че правилно планираните вегетариански диети, включително веган диети, са здравословни, адекватни на храненето и могат да осигурят ползи за здравето при превенцията и лечението на някои заболявания. Те също са подходящи за всички етапи от жизнения цикъл, включително бременност, кърмене, кърмачество, детство и юношество, както и за спортисти.

Светилища за животни: повишавайте осведомеността, като спасявате животи

Що се отнася до това да се направи веганството видимо, работата на светилищата, които повишават осведомеността, като спасяват живота на животни, използвани в животновъдни ферми, е от съществено значение. Неговото ежедневие показва защо трябва да спрем да ядем животински продукти. Там жителите му престават да бъдат „консумационни животни“; те се възстановяват от живот, изпълнен с мизерия, и им се осигурява достойно съществуване в среда на уважение. Помагането им е от съществено значение за придвижване към общество, което не само не яде месо, но уважава всички животни като част от антивидова етика. В Мадрид има Wings of Heart, El Valle Encantado или Salvando Peludos, но на територията на държавата има повече от двадесет. В нашата секция от събития и семинари за готвене ние повтаряме множество актове на солидарност в полза на светилища и защитници на животни.

Храненето с веган е лесно

В Мадрид Вегано ви предлагаме широк списък с вегански места, а също и вегански маршрути през различни квартали и около град Мадрид, за да можете да проверите това яденето на веган е лесно. Разполагате и с разделите Сътрудничество на ресторанти, сътрудничещи магазини, сътрудничещи пекарни и сътрудничещи компании с Мадрид Вегано, всички те вегански фирми, които подкрепят нашия проект. Също така в раздела за книги ви казваме нашето мнение за няколко вегански рецепти, насочени към различни профили на читателите.

Не забравяме някои добри страници от веганска гастрономия като Станете вегетариански, CreatiVegan, Begin Vegan Begun или My Vegan diet и ние се възползваме от това пространство и този ден, за да ви покажем нови проекти като Vegan Families, асоциация „в процес на изграждане“, чиято цел е да помогне на вегански семейства с ниски доходи.

Ако все още ядете животни, надяваме се, че тази статия ще послужи като размисъл или през 20 март, или на друга дата (този месец имате възможност да се присъедините към #VeggieChallenge на ProVeg, който ви дава полезни инструменти за предприемане на стъпката). Никога не е късно да бъдеш веган и да вземете най-доброто решение в живота си, като зачитате тези от останалите.

Инфографика и снимка | Веган Мадрид