22 март: Световен ден на водата
В рамките на VI форум за разширение на университета организиран от секретариата на университетското разширение на UNC, Панаир на организациите, с цел да благоприятства знанията на обществото за приноса на инициативите за разширяване на UNC. Той се проведе на 19 и 20 август 2014 г. в Plaza Seca на стария Ректорат в центъра на град Кордоба, Аржентина.
В това важно събитие столовете по хранене и хранене и философията и професионалната етика на Школата по хранене проведоха кампанията „Ползи от правилната хидратация при възрастните хора“. Той е част от изследователския проект „Промените в тялото и функциите и техните последици върху здравето и независимостта в кохорта от амбулаторни възрастни жени в град Кордоба“ и в него участваха преподаватели, командировани и асистенти на референтните столове. Кампанията се развива от 2013 г. и има институционална подкрепа на Школата по хранене - FCM -UNC, Resol. Вътрешен No 22/13.
За да се популяризират форми на здравословна хидратация сред възрастните хора, по време на панаира заинтересованите страни са взаимодействали чрез игриви стратегии за справяне с проблема, беше разпространен Декалогът за здравословна хидратация и бяха осигурени вода и пресни плодове (мандарини); По същия начин плакати, намекващи за Кампанията, бяха публикувани в околните бизнеси, главно в аптеките и магазините за здравословни храни. Бяха посетени и студенти от Университетската програма за възрастни хора (PUAM), удължавайки Кампанията.
Кампания "Ползи от правилната хидратация при възрастни хора"
От Катедра по хранене и хранене на човека, School of Nutrition, FCM - UNC, се разработват различни действия за общуване в общността. През октомври 2013 г., по повод Международния ден на възрастните хора, Световния ден на храните и в рамките на изследователския проект Тяло и функционални промени и техните последици върху здравето и независимостта в кохорта от амбулаторни възрастни жени в град Кордоба, 2012-2013 SECYT - UNC, започна Кампания "Ползи от правилната хидратация при възрастни хора" RI Школа по хранене No 22/13.
Възрастните хора са склонни към дехидратация по много причини, сред които можем да споменем намаляване на чувството за жажда, което води до консумация на по-малко вода. От друга страна, има екологични или здравословни ситуации, които могат да увеличат загубите на вода и да причинят дехидратация, което може да бъде сериозно състояние. Това е особено лесно да се случи, когато е много горещо или когато хората страдат от диария или повръщане, ситуации, в които винаги се препоръчва да се обърне внимание на консумацията на течности. Правилната хидратация на тялото чрез редовна и достатъчна консумация на вода е от съществено значение за доброто здраве.