Винаги има вечна дискусия, когато решаваме да намалим мазнините или да намалим въглехидратите, когато се опитваме да отслабнем и както многократно сме казвали, калориите не са еднакви, ако идват от мастни тела, сякаш идват от зърнени култури, така е време да покажем това консумацията на мазнини е определящ фактор за развитието на затлъстяване.

консумацията

За целта трябва не само да помним, че мазнините придават вкус и следователно са по-вкусни и можем да ги консумираме в големи количества, но също така мазнини Те са по-концентрирани в калории от въглехидратите и освен това имат неограничени отлагания в тялото и са последният макронутриент, който се мобилизира в тялото.

От друга страна, разпространението на хората с наднормено тегло и наднормено тегло се е увеличило значително през последните времена и заедно с тази тенденция се наблюдава намаляване на количеството консумирани въглехидрати и увеличаване на количеството мазнини, погълнати ежедневно.

По същия начин, когато сравняваме хора с наднормено тегло или затлъстяване и хора с нормално тегло по отношение на консумация на мазнини наблюдава се следното:

И при сравняване на консумация на въглехидрати При хора с нормално тегло и хора с наднормено тегло или затлъстяване се случва следното:

Това означава, че хората с нормално тегло консумират повече въглехидрати и по-малко мазнини от тези с наднормено тегло или затлъстяване, което показва, че определящото хранително вещество при развитието на наднормено тегло и свързани заболявания е грес а не хидратите.

The хидратира не напълнявайте, както мнозина вярват, и въпреки че трябва да изберем подходящо приоритизиране на сложни въглехидрати, известно е, че включването им в диета за отслабване не е пречка отслабнете, но напротив, той благоприятства спазването на лечението, намалява промените в настроението и безпокойството и благоприятства ситостта при тези, които се опитват да отслабнат по здравословен начин.

Така че, нека се опитаме да не надхвърляме 30-35% от общите калории като мазнини и да избираме здравословни източници на този макронутриент, намалявайки транс-мазнините, мазнините, комбинирани със захари и наситени мазнини.