Тази рецепта е идеална за онези дни, в които нямате много време за вечеря днес, а tupperware за утре ... Освен това, освен че е бърз, този варен ориз със зеленчуци е много здравословен и вкусен, ще ви хареса!
Съставки
С Avecrem триумфирате!
Как да си направим варен ориз със зеленчуци
За да започнете, кипете 2 литра вода в тенджера. Докато чакате водата да заври, използвайте възможността да измиете ориза и да нарежете зеленчуците. Измийте ориза два или три пъти в студена вода. Ако се чудите защо трябва да измивате ориза, преди да го сготвите, това е трик, за да подобрите вкуса му и да предотвратите пастообразното му варене, като почистите цялото му нишесте, което е причината за това усещане. За да го измиете, трябва да използвате много вода и да разбърквате ориза на кръг с пръсти, докато водата изтече. От друга страна можете да започнете да белите и режете зеленчуците. Нарежете моркова на малки филийки, зеления фасул на малки кубчета, а тиквичките на големи кубчета. Броколите, нарежете ги на средни цветчета. Ако не знаете какво представляват цветята, не се притеснявайте: става въпрос за всеки от клоните на броколите. Трябва да го нарежете на средни цветчета, защото ако го нарежете на много малки парченца, те ще се счупят. Когато водата заври, изсипете измития ориз. Натрошете таблетката Avecrem, добавете я и внимателно разбъркайте. Когато водата заври, изчакайте 2 минути, преди да добавите зеленчуците.
Добавете нарязания морков към врящата вода и изчакайте 4 минути. След това добавете зеления фасул и оставете за още 4 минути. След това добавете нарязаните тиквички и изчакайте 2 минути и накрая добавете цветчетата броколи. Оставете да се готви между 2 и 4 минути и ... ще бъде готово!
Накрая свалете ориза със зеленчуците от огъня и прецедете ориза с помощта на цедка. Сега можете да добавите пръскане зехтин и можете да го поднесете. Вкусно е!