Обсерваторията Fabra открива шестнадесетото си издание с меню и замечтани гледки

звезди

Самолетите, пресичащи небето, избледняха до черно. Облаци, птици, насекоми: те също преминават. Морето се представя за фон, с Барселона светлини мига и Луна - Сякаш е фар - той осветява повърхността на водата. Нощта носи тишина. И в този контекст, Обсерватория Фабра стартира шестнадесето издание на Вечери със звезди с меню и посещения на мечтите. Лятната вечеря - която може да се ползва до 6 октомври - включва наука на скара и звездна гарнитура. Всичко това в комбинация с a посещение с водач до недрата на четвъртата най-стара обсерватория в света.

Съвпада с 50-годишнината от пристигането на човек до луната, Готвачът Микел Гимера представя някои начинаещи, създадени от Кулинарен институт в Барселона които са вдъхновени от диетата на първите космонавти. Пакетирана бисквитка, с крема сирене в контейнер, подобен на този на паста за зъби, и ленти пържен бекон, например.

МЕНЮ НА ВИСОКО НИВО В ОБСЕРВАТОРИЯТА НА ФАБРА

От вторник до неделя ще се предлагат менюта на високо ниво, но това оригинално предложение може да бъде опитано само на 20 юли, съвпадащо с годишнината от историческа забележителност. По време на тази годишнина, Рафаел Клементе, един от водещите експерти в Мисия Аполон 11, ще изнесе конференция, припомняща информационното третиране на американските медии. „Китай има вероятността да бъде третата страна, която ще стъпи на Луната“, обясни той по време на инаугурацията, подчертавайки целта на комунистическата държава, определена за 2030 г.

Не забравяйте обаче, президентът Доналд Тръмп „Той е поставил на масата един милиард евро, за да материализира завръщането си през 2024 г.“. Ако беше така, това отново щеше да промени, точно както със Съветския съюз. Космическата мисия „Аполо 11“ постави началото на дигиталната ера. „Компютърните интегрални схеми, които присъстват днес в нашите устройства“, изненадва Клементе.

ВЕЧЕРЯ В ИДИЛНА УСТАНОВКА

На терасата обществеността вкусва менюто с ястия, адаптирани към всякакви лични нужди: вегетарианци, алергии или непоносимост, и дори с опции за най-малкия от къщата. Мястото е идилично. Осветлението, музиката, която разтърсва разговорите, вниманието на персонала и гледките. Преди всичко привилегированите възгледи.

Това предложение, изготвено от Sternalia и захранван от Caixa, в рамките на научната програма за разпространение на Reial Acadèmia de Ciències i Arts de Barcelona (RACAB), е успех в града: през последните 15 години повече от 10 000 души са присъствали на тази информативна дейност, която съчетава гастрономия, астрономия и история в романтична обстановка. Сред другите лектори ще присъстват Jaume Mas, Joan Anton Català и Quique Herrero.

Като черешка на тортата, присъстващите могат да открият след десерта какво има вътре митична сграда чийто купол разпознава всяка Барселона. Водач придружава вечерящите с коментирано посещение в сградата и музея. Кулминацията идва с астрономическо наблюдение през вековния телескоп, един от най-старите и най-големите в Европа и все още работещ. The вечер той се превръща в мечта на лятна нощ, както би го нарекъл Уилям Шекспир. И на следващия ден, обратно към нормалността: сякаш нищо не се е случило, но с невероятен - и нов - вкус в устата.