Петък, 23 април 2010 г.
Marrubium vulgare - Horehound - Manrubi
Marrubium vulgare
СЕМЕЙСТВО: LABIADAS
ВАЛЕНСИАНО: MANRUBI, MALRUBI, MANRÚBIO, MARREU
ИСПАНСКИ: Пчелен мед, бял кон
ЕТИМОЛОГИЯ
Марубий: името на рода води началото си от иврит "море", което означава горчив и от "ограбване", което се превежда като много, намеквайки за силния горчив вкус на този вид.
вулгарен: Латински епитет със значение "общ".
ХАРАКТЕРИСТИКИ
-Мата многогодишна, sufruticosa.
-До 60 см.
-Има сивкав цвят. Изправени стъбла с четириъгълно сечение с томентозен сив вид, разклонени. Силна и ароматна миризма. Едър и горчив вкус.
-Листа. Многобройни, противоположни, с неравномерно гранулиран ръб, дръжките на основите, подсечните каулинари, широко яйцевидни или орбикуларни крайници, 1,5 до 5 х1 до 5 см, заоблен връх, вълнено пубертес от долната страна и силно изразена жилка. Назъбен или наклонен марж.
-Тръбни цветя, събрани в плътни кълбовидни аксиларни връхчета с диаметър 1,5 cm. Тръбната чашка, образувана от 6-12 кука зъби (полуспинозни и нецинирани, характеристика, която служи за закачане на косата на животните, благоприятстваща разпръскването на семената). Венчето е бяло или кремообразно, билабиатно (горното се състои от два успоредни дяла, долното с три, като централното е по-голямо), тръбесто, дълго от 5 до 8 mm. Цветя от март до юли.
-Плодовете са тетранукуларни шизокарпи от яйцевидно-елипсовидни мерикарпи и триъгълници от 1,5-2 на 1 мм, пунктирани, с тъмнокафяво-черен цвят.
-Биологична форма: камефит.
СРЕДА НА ЖИВОТ
Маржове на тераси, планини, загони, като цяло на променени и нитрифицирани обекти. Често в Banyeres de Mariola, оскъдно в Аликанте.
---Внимание
Не е удобно да се злоупотребява, защото отслабва. Не прилагайте продължително време. Да не се използва в случай на гастроентерит, хиперсекреторна диспепсия, гадене или повръщане.
ХРАНЕНЕ
Листата се използват като подправка и при настойки.
Като храна те са били използвани само по време на недостиг.
За производството на вермут.