Хектор Гарсия Той е капитан на ръгби съюза на ЕС Santboiana и създател със съпругата си Алина Демченко от ‘Welthy’, нова услуга за здравословни и екологични ястия у дома. Спортистът обяснява, че „целта, откакто стартирахме този проект преди 10 месеца, беше да не се притесняваме, че човек ще трябва да пазарува, да измисли„ здравословно “меню, да го сготви и т.н. По този начин той има естествено, здравословно, разнообразно и балансирано меню, със свежо и ‘Km. нула ', която се прибира на всеки два дни и просто трябва да ги приберете в хладилника и микровълновата фурна. Менютата се правят от готвача Исус Кастеланос, под наблюдението на диетолога и диетолога, специализиран в спортното хранене Луиза Фернандес Кастило".
Хектор признава, че откакто са започнали Уелти, той яде менютата им всеки ден (2000 Kcal) и е подобрил спортното си представяне, освен че е отслабнал с 8 килограма. „Не става въпрос за предлагане на диета, а за здравословна диета по удобен начин“, обяснява капитанът на UE Santboiana, който смята, че храненето продължава да бъде глава за подобряване сред спортистите.
Кастеланос и Кастило Те признават, че е трудно да не се повтарят ястия: „Имаме четири цикъла от менюта и всяка седмица те въртят всички ястия. Няма ястия, които да се повтарят. Не само защото не им омръзва да ядат винаги едно и също нещо, а защото има по-голямо разнообразие от храни. Срещаме хора, които ни казват, че не са познавали нежна пшеница, копър ... а с ястията, които проектираме, се учим и да ядем определени храни ", казват те.
Менютата се носят във вашия дом на всеки два дни, тъй като те са прясна, местна храна и има минимум два дни (за тези, които искат да знаят първо), има менюта от 5, 7, 10 или 21 дни или от Целият месец.