Природозащитната организация WWF се застъпва за „нов модел на храна“ за борба с изменението на климата и припомня ключовете за устойчива диета с оглед отбелязването на Световния ден на храните, тъй като устойчивата диета може да намали „26% парниковите газове“ в Испания.
В навечерието на тържеството утре на Световен ден на храната, НПО посочва, че "здравословната и уважаваща диета с природата" не само допринася за "борба срещу изменението на климата", но също така помага за борба с глада в света, една от целите за устойчиво развитие ".
По-малко и по-добро месо
Консумацията на по-малко и по-добро месо е една от основните препоръки за устойчива диета според WWF, тъй като интензивните животновъдни производства използват фураж, произведен от соя, който се внася от страни, където това допринася за " обезлесяване„Като Бразилия.
В Испания консумираме "до два пъти повече животински продукти на човек - почти 50 килограма годишно - както препоръчва Световната здравна организация (СЗО)", а също така изнасяме "2,61 милиона тона месо и месни продукти".
Алтернативата на този вид добитък, казва природозащитната организация, е "екстензивно животновъдство", което е в "спад", но е "най-добрата застраховка за борба с изменението на климата", тъй като "защитава пасищата, потъва въглерод".
Повече плодове и зеленчуци
Друга препоръка е двойно потребление на плодове, зеленчуци и бобови растения, „по-здравословни като цяло и по-малко взискателни към ресурсите“, освен това, ако те са местни, сезонни и от биологично производство, „ще намалим въздействието си върху планетата“.
Трето предложение от WWf за устойчива диета е да се прекрати разхищаването на храна, което „в домовете ни е до една трета от това, което консумираме“, и с тях „ще избегнем загубата на вода и енергия, използвана за производството им, намалявайки с 10% емисии на парникови газове ".
Сезонни риби
И накрая, консумацията на "Устойчива риба", тъй като „Испания носи голяма отговорност за опазването на риболовните ресурси на планетата, тъй като е един от най-големите потребители, възлизащ на около 40 килограма на жител всяка година“.
„Залагането на здравословна и устойчива диета, спирането на разхищаването на храни и подпомагането на производството им с агроекологични практики са от ключово значение да не рискуваме нашата продоволствена сигурност поради изменението на климата и да се борим с него“, увери координаторът на Аграрната политика и развитието на селските райони на WWF Испания, Celsa Peiteado. EFEverde
- Храненето на здравословна диета също помага в борбата с изменението на климата
- ТЕХНОЛОГИЯ И НАУКА ЗА БОРБА С КЛИМАТИЧНИТЕ ПРОМЕНИ; Мултимедийни процеси на Silan
- Тери Хачър, без грим и в бикини, за да се бори срещу засрамяването на тялото
- Старо сари за борба с холера елмундосалуд - лекарство
- Сенатът одобрява мерки за борба със затлъстяването на острова