закон

Lavoisier прецизен баланс (Музей на изкуствата и парижките парижки пари)

Изгарянето, един от големите проблеми на химията през 18-ти век, предизвиква интереса на Лавуазие, защото той работи върху есе за подобряване на техниките за обществено осветление в Париж. Той открива, че когато метали като калай и олово се нагряват в затворени съдове с ограничено количество въздух, те ще бъдат покрити със слой калциниран до определен момент, когато той не напредва повече. Ако сглобката (метал, калцинирана, въздушна и т.н.) се претегля след нагряване, резултатът е равен на теглото преди започване на процеса. Ако металът беше наддал при изгарянето си, беше ясно, че нещо в контейнера трябва да е загубило същото количество маса. Че нещо беше въздух. Следователно Лавоазие показа, че калцинирането на метал не е резултат от загубата на мистериозния флогистон, а печалбата на нещо много материално: част от въздуха.

„Във всяка химическа реакция масата се запазва, т.е. общата маса на реагентите е равна на общата маса на продуктите“