наднормено

МАДРИД, 6 ноември (EUROPA PRESS) -

23,2 процента от испанските деца са с наднормено тегло и 18,1 процента са с наднормено тегло, според последното проучване "Аладино", което потвърждава разпространението на тези проблеми при децата. Поради тази причина обсерваторията за хранителни навици и начин на живот на семействата V Nestlé подчерта, какво ядат испанските деца и в какви количества.

Според експерти ключът към добрата диета е да се поддържа балансът на пропорциите на всяка група храни и размера на порциите. Когато обаче питат испанските родители колко ядат децата им, последните данни разкриват, че само 44 процента от испанските семейства адаптират хранителните си дажби към възрастта на децата. Всъщност до 24 процента признават, че им дават същата сума като възрастен.

Децата се нуждаят от по-голямо снабдяване с енергия и по-питателна храна от възрастен, поради интензивната си физическа активност и характерния си растеж, който е бавен,
продължи. Следователно порциите трябва да бъдат адаптирани към възрастта на детето. „В случай на месо и риба е препоръчително да се вземе размерът на ръката на детето като еталон“, обяснява ръководителят на отдел „Хранене“ в Нестле Испания Лора Гонсалес.

От друга страна, резултатите показват връзка между добрите навици и участието на децата в кухнята. Според резултатите от проучването 52 процента от децата на възраст между 4 и 12 години помагат на родителите си да приготвят обяд и вечеря у дома. Въпреки това сред непълнолетни лица с наднормено тегло само 46 процента участват в приготвянето на ястията. Но участието на децата отива по-далеч, тези с наднормено тегло са и тези, които най-малко участват в закупуването на седмицата.

Обсерваторията V Nestlé също е проверила, че семействата, които най-много планират менюто, са тези, които се хранят най-добре. Само 14 процента от изследваните домакинства предварително мислят какво ще обядват и вечерят през седмицата. Това са тези, които най-много вземат предвид училищното меню при приготвянето на вечеря, 31 процента разглеждат какво са яли децата им по обяд, за да решат коя е оптималната вечеря; нещо, което правят само 18 процента от испанските домакинства.